SUMATERAEKSPRES.ID - Kekayaan alam yang dimiliki Indonesia membuatnya memiliki beragam manfaat termasuk diantaranya berbagai jenis hewan air, salah satunya yang tidak asing lagi adalah kerang dengan berbagai macam jenisnya.
Kerang bahkan merupakan makanan yang sangat diminati masyarakat indonesia dan bagian dari sajian seafood lezat.
Kerang merupakan hewan air dengan cangkang dan daging yang lunak sejenis molusca.
Kerang sendiri cocok diolah dengan berbagai jenis masakan dan menu yang sangat lezat.
Bukan hanya enak, kerang juga memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh kita.
BACA JUGA:10 Lagu Barat yang Terinspirasi dari Kisah Nyata Dari Yesterday hingga Candle In The Wind
BACA JUGA:PMI OKU Salurkan Bantuan ke Ulu Ogan Pasca Banjir dan Longsor, Terima Kasih!
SUMATERAEKSPRES.ID merangkum dari berbagai sumber mengenai manfaat dan kandungan nutrisi pada kerang.
1. Sirkulasi Darah
Sirkulasi darah yang baik pasti akan berdampak baik juga untuk kesehatan.
Manfaat ini bisa didapat dari kerang hijau yang dapat melancarkan sirkulasi darah sehingga bisa menambah energi dan meningkatkan proses penyembuhan.
2. Sumber Kolin
Kerang menghasilkan kolin yang sangat penting untuk kesehatan.
Kolin bermanfaat untuk kesehatan hati yang membantu menghindari potensi penyakit hati berlemak
Kolin juga menghasilkan asetilkolin yang baik untuk fungsi otak secara keseluruhan.