SUMATERAEKSPRES.ID - Jahe merupakan salah satu bumbu dapur. Tak hanya sebagai bumbu dapur, jahe ternyata sudah dikenal sebagai rempah yang berkhasiat. Selain diolah menjadi jamu atau bumbu masakan, rempah ini bisa dijadikan air rebusan untuk mengurangi keluhan kesehatan
Banyaknya kandungan zat yang terdapat dalam jahe, Dengan beberapa kandungan yang ada, dilansir dari helosehat berikut manfaat air jahe untuk kesehatan.
1. Meredakan nyeri dan sakit
Jahe mengandung senyawa bernama gingerol yang bersifat antinyeri. Senyawa ini membantu meredakan meredakan beberapa nyeri, seperti:
* kram perut saat menstruasi,
BACA JUGA:Minuman Herbal Serai Jahe: Senjata Ampuh Lawan Kolesterol Tinggi dan Darah Tinggi
* nyeri otot setelah berolahraga,
* nyeri punggung kronis, dan
* migren.
Dalam mengurangi nyeri, gingerol membantu mengurangi senyawa penyebab peradangan dan menangkal radikal bebas.
2. Menghilangkan mual
Minum air jahe memiliki manfaat untuk meredakan mual dan muntah karena kandungan shogaol dan gingerol.
Khasiat sebagai penghilang mual ini juga bisa mengatasi mual karena efek samping operasi, kemoterapi, dan kehamilan. Studi terbitan European Review for Medical and Pharmacological Sciences (2015) mengamati bahwa shogaol dan gingerol melancarkan proses pencernaan sehingga lambung kosong lebih cepat.
Efeknya, perut tak terasa penuh sehingga mengurangi rasa mual. Tak hanya itu, air jahe bisa meningkatkan hormon yang mengatur tekanan darah. Hal ini menenangkan kondisi psikologis sehingga rasa mual berkurang.
3. Mengurangi reaksi alergi
Siapa sangka bila manfaat minum air jahe bisa mengendalikan gejala rinitis alergi?
BACA JUGA:Inginkan Hasil Panen Melimpah, Ikuti Cara Menanam Jahe Emprit
BACA JUGA:Selain Menghangatkan Tubuh, Berikut 6 Khasiat Minum Susu Jahe Hangat, Cobain Yuk!
Temuan terbitan BMC Complementary Medicine and Therapies (2020) mengamati bahwa rutin mengonsumsi air jahe selama 3 – 6 minggu mampu mengurangi bersin-bersin dan mengucek hidung pada pasien rinitis alergi.
Riset ini mengamati kandungan shogaol dan gingerol pada jahe mampu mengurangi peradangan yang memicu reaksi alergi. Tak hanya itu, studi ini juga mengamati bahwa kedua kandungan jahe ini juga menekan respons kekebalan imun yang berlebih. Jadi, hidung tak lagi sensitif terhadap pemicu alergi.