SUMATERAEKSPRES.ID - Kulkas menjadi salah satu tempat untuk menyimpan buah dan sayur agar tetap dalam keadaan segar. Bahkan cara ini juga bisa menjaga kandungan nutrisi yang ada di dalamnya.
Meskipun menyimpan bahan makanan di dalam kulkas sangat dianjurkan, ada beberapa jenis bahan makanan yang justru tidak disarankan disimpan di dalam kulkas.
Ada berbagai alasan yang melatarbelakanginya, kenapa jenis buah dan sayur tersebut tidak disarankan untuk disimpan di kulkas.
Apakah kalian tahu buah dan sayur apa yang tidak boleh disimpan di dalam kulkas? Jika tidak tahu, baca artikel ini sampai habis!
BACA JUGA:Sayuran Bikin Kenyang, Ini Cara dan Penjelasannya
BACA JUGA:8 Aneka Salad Buah Yang Menyegarkan, Pasti Sehat Untuk Tubuh Kita
Dikutip oleh sumateraekspres.id dari berbagai sumber, berikut ini beberapa jenis buah dan sayur yang tidak disarankan untuk disimpan di dalam kulkas, diantaranya :
1. Bawang
Apakah kalian tergolong orang yang menyimpan bawang di dalam kulkas? Secara umum, dengan menyimpan bawang di dalam kulkas akan berisiko menjadikannya lebih cepat berjamur, hingga melunak.
Bahkan, tak jarang bawang tersebut akan muncul tunas baru dan akan lebih cepat busuk jika disimpan di dalam kulkas.
BACA JUGA:7 Manfaat Luar Biasa dari Buah Kemayau yang Perlu Anda Ketahui
2. Apel
Bahan makanan yang tidak boleh disimpan di dalam kulkas selanjutnya adalah buah apel. Dengan menyimpan apel di dalam kulkas, maka akan mempengaruhi kondisi bahan makanan lainnya.
Mengapa demikian? Hal ini dikarenakan terdapat kandungan zat di dalam apel yang bisa mengeluarkan gas ethylene.
Gas inilah yang akan membuat buah ataupun sayuran yang berada di sekitar apel akan lebih cepat matang dan membusuk.