-4 telur
-320 gram pisang matang (4 buah ukuran sedeng)
- 20 sdm tepung segitiga Biru
-14 sdm gula pasir
-14 sdm minyak Sayur
-2 sdm susu kental manis
-2 sdt soda kue
-1/2ddt vanilla
-1/4 sdt garam
*Cara membuat:
* hancurkan pisang dg garpu campur susu kental manis,gula, sisih kan
* wadah lain pecah telur masukan gula vanilla kocok dengan wisk sampe gula hancur,Lemu Diam masukan pisang Yg Udah halus aduk rata
* masukan tepung,soda kue sambil Di ayak, aduk rata
* terakhir masukan minyak goreng aduk pake spatula, Harus benar benar rata ya supaya bolu tidak bantat
*olesi loyang dengan minyak dan taburi tepung!
* kukus selama 25 menit, sebelum nya kukusan Sudah Di panasi terlebih dahulu
BACA JUGA:3 Resep Kue Lebaran Kekinian yang Anti Mainstream, Biar Tamu Gak Bosen
BACA JUGA:Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali, Kuliner Lezat Khas Nusantara Bisa Jadi Menu Lebaran Anti Mainstream
4.Thumbprint cookies
Bahan:
- butter / mentega 100 gr
-margarin 50 gr
- gula halus 120 gr
- kuning telur 1 butir
- terigu protein rendah 225 gr
- susu bubuk 20 gr
- tepung maizena 20 gr
- baking powder 1/2 sdt
Baluran:
- putih telur 1 butir
- keju cheddar parut secukupnya
Isian selai starwberry
Cara buat:
- mixer butter, margarin, gula halus hingga lembut dan pucat
- masukan kuning telur, mixer hingga tercampur rata
- masukkan terigu, susu bubuk, maizena, baking powder sambil diayak. Lalu aduk dengan spatula hingga rata
- ambil sekitar 6 gr adonan lalu bulatkan, balur ke putih telur lalu ke keju parut, bentuk lesung pada bagian tengahnya dengan jari lalu isi dengan selai
- panggang suhu 160 celcius 30 menit atau hingga matang
Selamat mencoba ☺