BACA JUGA:Kue Dadar Jiwo, Salah Satu Kuliner Warisan Khas Palembang
BACA JUGA:Mengenal Roti Koing, Kuliner Khas Palembang yang Jadi Primadona di Bulan Ramadan
3. Model dan Tekwan
Model atau Tekwan adalah hidangan sup ikan yang terkenal di Sumatera Selatan.
Sup ini terbuat dari kaldu ikan yang disajikan dengan bola ikan yang kenyal dan berisi.
Kedua kudapan ini biasanya disajikan dengan mie bihun, tauge, irisan daun bawang, dan bawang goreng.
4. Pempek Kapal Selam
Pempek Kapal Selam adalah variasi pempek yang terkenal di Palembang.
Pempek ini berbentuk bulat dan memiliki isian telur ayam rebus di dalamnya.
Seperti pempek pada umumnya, pempek ini juga disajikan dengan kuah cuko.
BACA JUGA:9 Rekomendasi Tempat Makan Steak Enak di Palembang, Lengkap dengan Harganya!
5. Mie Celor
Mie Celor adalah hidangan mie kuah khas Palembang yang juga populer di Sumatera Selatan.
Mie kuah ini terbuat dari mie kuning yang disajikan dengan kuah santan yang kental dan daging udang.
Biasanya disajikan dengan tauge, irisan telur rebus, dan daun bawang.