SUMATERAEKSPRES.ID - Bagi pecinta kuliner, khususnya ceker ayam, kabar baik datang untuk Anda!
Selain memberikan kenikmatan cita rasa yang tiada tara, ceker ayam juga ternyata memiliki beragam manfaat kesehatan yang luar biasa.
Meskipun bagi sebagian orang, ceker ayam mungkin bukanlah pilihan utama dalam daftar menu favorit, namun kandungan nutrisi di dalamnya tidak bisa dianggap remeh.
Kolagen yang tinggi merupakan salah satu komponen utama dalam ceker ayam, memberikan manfaat yang signifikan bagi kesehatan tubuh. Tidak heran jika banyak yang lebih memilih ceker daripada daging ayam biasa.
BACA JUGA:Ini Cara Praktis untuk Mengendalikan Gulma Bayam Duri
BACA JUGA:Cara Mudah Menanam Bayam Merah yang Kaya Antioksidan
Beragam olahan bisa dihasilkan dari ceker ayam, mulai dari sop ceker, ceker mercon, dan berbagai hidangan lainnya.
Keberagaman ini memastikan bahwa para penikmatnya tidak akan bosan dengan cita rasa ceker yang lezat.
Lalu, apa saja manfaat kesehatan yang dapat Anda peroleh dengan mengonsumsi ceker ayam?
Mencegah Osteoporosis
BACA JUGA:Apriandi Kehilangan Ayam, Tega Bunuh Tetangganya karena Membantah Dituduh Mencuri Ayam
BACA JUGA:Tak Hanya Diolah Jadi Makanan Lezat, Ternyata Daun Bayam Memiliki 5 Manfaat untuk Kesehatan Rambut
Studi menunjukkan bahwa konsumsi makanan tinggi kolagen seperti ceker ayam dapat membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.
Mengurangi Nyeri Sendi
Kandungan kolagen dalam ceker ayam dapat merangsang regenerasi jaringan, membantu mengurangi peradangan pada sendi dan mengurangi rasa sakit.