2. Dikukus
Cara konsumsi buah bit untuk ibu hamil selain dijadikan sebagai olahan dengan direbus, buah bit juga bisa diolah dengan cara dikukus. Dalam segi mempertahankan pigmen dan nutrisi pengolahan dengan cara dikukus lebih baik dibandingkan dengan direbus.
3. Dipanggang
Buah bit juga bisa diolah dengan cara dipanggang, baik dipanggang secara utuh atau diiris terlebih dahulu. Dalam pengolahannya, buah bit yang sudah dipanggang bisa diolah menjadi keripik, pelengkap roti, isian pastry, atau isian pie.
4. Dimakan mentah
Cara terakhir untuk mengolah buah bit adalah dengan cara diolah mentah-mentah. Buah bit yang diolah mentah-mentah mampu menjaga kandungan nutrisi di dalamnya. Olahan ini bisa dalam bentuk acar, salad, dan jus. Dari keempat cara di atas, metode merebus adalah metode yang paling tidak disarankan karena dapat menghilangkan banyak nutrisi dalam buah bit.