SUMATERAEKSPRES.ID - Diabetes mellitus atau kencing manis menjadi sorotan sebagai salah satu penyakit metabolik yang diakibatkan oleh hiperglikemi.
Hal ini disebabkan oleh gangguan jumlah dan fungsi insulin dalam tubuh. Secara normal, makanan yang dikonsumsi akan dipecah menjadi glukosa dan disalurkan ke seluruh tubuh dengan bantuan insulin untuk dijadikan energi.
Menurut Dietisien RSMH Palembang, Septa Clara Astiyah, SST, MARS, RD, pengelolaan penyakit diabetes meliputi empat pilar utama: edukasi, pengaturan makan, latihan fisik, dan penggunaan obat-obatan.
"Pengaturan makan pada penderita diabetes mengandalkan prinsip gizi seimbang, batasan konsumsi makanan sesuai kebutuhan harian, penyajian menu yang sama dengan anggota keluarga lainnya, dan memperhatikan penggunaan gula dan garam," ujarnya.
BACA JUGA:Ini 4 Cara Jitu Cegah Diabetes
BACA JUGA:Ini Loh Kandungan dalam Jagung yang Cocok Dikonsumsi Penderita Diabetes
Lebih lanjut, dia menjelaskan bahwa istilah yang digunakan dalam pengaturan makan bagi penderita diabetes dikenal dengan istilah 3J, yaitu: tepat Jadwal Makan, tepat Jumlah Makanan, dan tepat Jenis bahan makanan.
Pertama, Jadwal (J) mengacu pada pengaturan waktu makan yang teratur, seperti sarapan pukul 07.00 WIB, makan siang pukul 12.00 WIB, dan makan malam pukul 19.00 WIB.
Tujuannya adalah untuk mengurangi beban kerja tubuh dalam mencerna makanan dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Kedua, Jumlah (J) mencakup pengendalian porsi makanan yang dikonsumsi. Penderita diabetes perlu memperhatikan asupan kalori dan kebutuhan zat gizi lainnya sesuai dengan tingkat aktivitas fisiknya.
BACA JUGA:Ini Dia Cara Alami Turunkan Gula Darah Ranpa Obat Agar Jauh dari Risiko Diabetes, Lakukan Yuk!
Ketiga, Jenis (J) mendorong pemilihan bahan makanan yang sehat dan beragam, memungkinkan tubuh mendapatkan nutrisi yang lengkap.
Penderita diabetes juga perlu memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi, mengingat beberapa makanan dapat meningkatkan kadar gula darah secara drastis setelah dikonsumsi.
Pemilihan jenis makanan sebaiknya didasarkan pada daftar Bahan Makanan Penukar (BMP), yang membagi bahan makanan ke dalam tujuh kelompok berdasarkan sumber nutrisinya.
Melalui pengaturan makan dengan prinsip 3J, diharapkan dapat mendukung pengelolaan diabetes secara efektif dan menjaga kadar gula darah mendekati normal.
Ini menjadi kunci untuk meningkatkan kualitas hidup penderita diabetes.