5 Rekomendasi Jenis Gula Ini Aman Dikonsumsi Pederita Diabetes

Reporter: Englia |

Editor: Englia |

Jumat , 22 Nov 2024 - 05:00

STEVIA: Salah satu gula alami yang aman dikonsumsi penderita diabetes adalah gula ekstak stevia. FOTO: bacakoran--

SUMATERAEKSPRES.ID-Para pengidap diabetes harus mengontrol asupan gula mereka untuk menjaga kestabilan kadar gula darah.

Sebab, konsumsi gula berlebih bisa menyebabkan lonjakan gula darah yang berisiko menimbulkan komplikasi serius.

Tapi, bukan berarti mereka harus sepenuhnya menjauhi makanan dan minuman manis.

Dengan kemajuan teknologi di bidang kesehatan, kini tersedia berbagai jenis pemanis alternatif yang aman bagi penderita diabetes.

Pemanis tersebut bukan hanya aman untuk dikonsumsi, namun juga menawarkan manfaat tambahan seperti memiliki indeks glikemik rendah dan kalori yang minimal.

Mulai dari stevia hingga sirup maple, setiap jenis pemanis punya keunikan tersendiri.

Berikut ini adalah penjelasan mendalam mengenai berbagai jenis pemanis pengganti yang aman bagi penderita diabetes melansir berbagai sumber.

1. Stevia

Stevia merupakan pemanis alami yang bebas kalori, yang diekstrak dari daun tanaman stevia.

Di samping memberikan sensasi manis yang menyenangkan, penelitian menunjukkan bahwa stevia dapat menurunkan kadar glukosa plasma dan secara signifikan meningkatkan toleransi terhadap gula.

Pemanis ini amat cocok bagi penderita diabetes, karena tidak hanya aman dikonsumsi, tapi juga membantu mengontrol kadar gula darah.

Stevia dapat digunakan dalam berbagai hidangan dan minuman, termasuk dalam masakan dan kue, tanpa mengubah cita rasa aslinya.

5 rekomendasi jenis gula ini aman dikonsumsi pederita diabetes                            sumateraekspres.id-para pengidap diabetes harus mengontrol asupan gula mereka untuk menjaga kestabilan kadar gula darah.
sebab, konsumsi gula berlebih bisa menyebabkan lonjakan gula darah yang berisiko menimbulkan komplikasi serius.
tapi, bukan berarti mereka harus sepenuhnya menjauhi makanan dan minuman manis.
dengan kemajuan teknologi di bidang kesehatan, kini tersedia berbagai jenis pemanis alternatif yang aman bagi penderita diabetes.
pemanis tersebut bukan hanya aman untuk dikonsumsi, namun juga menawarkan manfaat tambahan seperti memiliki indeks glikemik rendah dan kalori yang minimal.
mulai dari stevia hingga sirup maple, setiap jenis pemanis punya keunikan tersendiri.
berikut ini adalah penjelasan mendalam mengenai berbagai jenis pemanis pengganti yang aman bagi penderita diabetes melansir berbagai sumber.
1. stevia
stevia merupakan pemanis alami yang bebas kalori, yang diekstrak dari daun tanaman stevia. 
di samping memberikan sensasi manis yang menyenangkan, penelitian menunjukkan bahwa stevia dapat menurunkan kadar glukosa plasma dan secara signifikan meningkatkan toleransi terhadap gula.
pemanis ini amat cocok bagi penderita diabetes, karena tidak hanya aman dikonsumsi, tapi juga membantu mengontrol kadar gula darah. 
stevia dapat digunakan dalam berbagai hidangan dan minuman, termasuk dalam masakan dan kue, tanpa mengubah cita rasa aslinya.
baca juga:kemenkes minta masyarakat rutin cek gula darah untuk cegah diabetes
baca juga:jalan cepat ternyata bisa turunkan resiko diabetes, yuk simak penjelasannya
2. gula alkohol
contoh gula alkohol adalah erythritol dan xylitol kini menjadi pilihan favorit bagi penderita diabetes. 
erythritol menawarkan keuntungan dengan kandungan kalori yang sangat rendah, hanya sekitar 6 persen dari kalori gula biasa. 
sedangkan, xylitol punya sekitar 40 persen kalori dibandingkan dengan gula pasir.
walau disebut gula alkohol, senyawa ini sebenarnya tidak mengandung alkohol sama sekali. 
menariknya, xylitol juga memiliki manfaat tambahan untuk kesehatan gigi dengan kemampuannya mengurangi risiko gigi berlubang.
tapi, perlu diingat untuk tidak mengonsumsinya secara berlebihan, karena dapat menimbulkan gangguan pencernaan pada beberapa orang.
3. kurma
walau mengandung kalori yang cukup tinggi, kurma adalah pilihan pemanis alami yang menyehatkan. 
berdasarkan penelitian, konsumsi kurma tidak menyebabkan lonjakan signifikan pada kadar gula darah, bahkan bagi penderita diabetes.
di samping itu, kurma juga kaya serat, vitamin, dan mineral penting seperti magnesium dan vitamin b6, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh. 
kurma bisa diolah menjadi smoothies, energy bar, atau kue, menjadikannya alternatif sehat yang sempurna untuk menggantikan gula pasir.
baca juga: waspada! apa artinya gula darah 250? kenali batas aman untuk pengidap diabetes!
baca juga:terlanjur konsumsi gula berlebihan, ini yang harus dilakukan penderita diabetes
4. madu dan sirop maple
alternatif selanjutnya ada madu dan sirop maple yang merupakan pemanis alami yang lebih sehat dibandingkan gula biasa, berkat indeks glikemiknya yang lebih rendah.
madu mengandung polifenol, senyawa yang bermanfaat untuk meredakan peradangan dalam tubuh. 
sedangkan sirop maple menawarkan kekayaan mineral seperti kalsium, kalium, dan zat besi.
walaupun lebih sehat, konsumsi madu dan sirop maple harus tetap dibatasi karena keduanya mengandung gula alami yang cukup tinggi. 
sebagai pengganti gula, kedua pemanis ini sangat cocok digunakan dalam jumlah kecil untuk mempermanis teh atau menyempurnakan rasa makanan penutup.
5. ekstrak buah biksu
ekstrak buah biksu, yang juga dikenal sebagai ekstrak luo han guo, adalah pemanis alami yang berasal dari tanaman yang tumbuh di cina selatan.
pemanis ini unik karena tidak mengandung kalori sama sekali dalam setiap porsinya, namun memiliki tingkat kemanisan yang luar biasa, yakni 150 hingga 200 kali lebih manis dibandingkan gula biasa.
lalu, apa rekomendasi pemanis terbaik untuk penderita diabetes? stevia dan erythritol kerap dianggap sebagai pilihan unggulan karena keduanya memiliki kalori yang rendah dan tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah.(lia)