BACA JUGA:Fokus Peningkatan Ketahanan Pangan dan Kesehatan Warga Desa
BACA JUGA:Kelola Kebun Sawit Seluas 30 Hektare, Jadi Pendapatan Asli Desa
Kunyit putih, atau Curcuma zedoaria, memiliki beberapa manfaat yang dapat diakui berdasarkan penelitian dan penggunaan tradisional:
1. Anti-inflamasi:
Senyawa aktif dalam kunyit putih, seperti curcumin, memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
2. Pengobatan Tradisional:
Dalam pengobatan tradisional, kunyit putih sering digunakan untuk meredakan gangguan pencernaan, mual, dan sakit perut.
3. Mengatasi Gangguan Lambung: Beberapa orang menggunakan kunyit putih untuk membantu mengatasi masalah lambung, seperti kembung, gas, atau gangguan pencernaan.
4. Penggunaan dalam Jamu:
Kunyit putih dapat digunakan sebagai bahan dalam jamu tradisional untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
BACA JUGA:Harga BBM Non-Subsidi Tak Berubah
BACA JUGA:Catat Kredit Tumbuh Double Digit, Tren Positif Diperkirakan Masih Berlanjut
5. Anti-oksidan:
Senyawa anti-oksidan dalam kunyit putih dapat membantu melawan kerusakan sel akibat radikal bebas.
6. Potensi Anti-bakteri:
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kunyit putih mungkin memiliki sifat anti-bakteri, yang dapat membantu melawan infeksi.