Tak hanya berguna sebagai tanaman hias pengusir nyamuk, lavender juga termasuk dalam edible flowers. Bunga ini mengandung vitamin A, kalsium, dan zat besi. Manfaatnya untuk meredakan nyeri haid, menangkal osteoporosis, dan aromanya berkhasiat sebagai obat relaksasi alami.
Kita dapat mencampurkannya ke makanan yang dipanggang, air rebusan herbal, dan infused water.
Kecombrang
Bunga kecombrang tentu tak asing lagi bagi kita. Bunga ini termasuk dalam edible flowers yang sering diolah menjadi sayur tumis dan sambal. Bahkan saat ini dikenal dengan makanan ayam kecombrang. Kecombrang mengandung saponin, fenolik, flavonida, alkaloid, tanin, steroid, dan masih banyak lagi.
Manfaatnya untuk mengobati penyakit kulit, melancarkan ASI, membersihkan darah, dan meningkatkan fungsi otak.
Chamomile
Chamomile merupakan salah satu keluarga dari bunga matahari. Bunga ini bisa dimakan dan umumnya dijadikan teh sebagai obat herbal. Chamomile mengandung apigenin, alpha-bisabolol, seskuiterpen, terpenoid, flavonoid, saponin, kumarin, dan sebagainya.
Dilansir dari SehatQ, bunga ini memiliki manfaat utama untuk memperbaiki kondisi psikologis, terutama untuk mengurangi rasa cemas. Selain itu, dikenal baik untuk meningkatkan kualitas tidur.
BACA JUGA:Atasi Masalah Botak, Bisa Gunakan Minyak Lavender, Ini Alasannya
BACA JUGA:6 Spesies Lavender dan Aromanya yang Memikat, Mana yang Menjadi Favoritmu?
Kembang Turi
Kembang turi banyak dijumpai di pinggir jalan dan di pekarangan-pekarangan rumah sebagai tanaman hias.
Kembang turi sejak dulu telah digunakan sebagai tanaman obat tradisional yang mengandung vitamin A, vitamin B, kalsium, zat besi, saponin, dan tanin glikoside. Manfaatnya untuk mengobati sariawan, sakit tenggorokan, disentri, batuk berdahak, cacar air, pegal linu, dan melancarkan ASI. Kembang turi biasanya disajikan menjadi olahan sayur tumis atau pecel. (*)