Karoten 3,8 miligram dan vitamin C 54 miligram. Bahkan, bunga maupun daun genjer memiliki antioksidan, seperti polifenol, kardenolin dan flavonoid.
Yuk simak manfaat genjer untuk kesehatan:
-Melancarkan pencernaan
Memiliki kandungan serat. Kandungan ini bisa melancarkan pencernaan, sehingga terhindar dari sembelit.
BACA JUGA:8 Manfaat Mengkonsumsi Gula Merah, Nomoir 3 Cocok untuk yang Diet
BACA JUGA:Bagi Pelaku Diet, Jangan Khawatir, Ini 10 Cemilan Sehat tak Bikit Gemuk
-Menjaga berat badan ideal
Bagi kamu yang lagi diet untuk mendapatkan berat badan ideal, coba konsumsi daun genjer.
Kandungan serat di dalam genjer dapat membuat kamu lebih cepat kenyang dan mempertahankan rasa kenyang lebih lama.
- Mengontrol tekanan darah
Kandungan kalium di dalam daun genjer sangat tinggi.
Kalium mampu mengontrol tekanan darah, sehingga kamu bisa terhindar dari hipertensi
-Menangkal radikal bebas
Daun genjer mengandung beberapa jenis antioksidan, sehingga stres oksidatif dapat dicegah dan kerusakan sel tubuh bisa dihambat.
- Sumber energi
Sayuran satu ini bisa menyumbang energi lewat protein dan karbohidratnya, sehingga kamu tak mudah merasa lelah.