Apa ciri-ciri jamur beracun?
Setelah mengetahui nama-nama jamur yang bisa dimakan, ternyata ada jamur yang sangat berbahaya jika dimakan.
Ciri-cirinya perlu Anda ketahui agar tidak sembarangan mengambilnya, apalagi jika Anda berencana mencarinya di alam seperti di hutan dan kebun.
Di bawah ini ciri-ciri jamur beracun yang perlu Anda ketahui.
1. Warnanya mencolok dan cenderung berubah-ubah, bisa merah, kuning, hijau, kadang ungu.
Berbeda dengan ciri-ciri jamur pangan, warnanya tidak menonjol, yakni cenderung putih atau coklat.
2. Tumbuh di tempat yang kotor.
Misalnya pada kotoran sapi, sampah, makanan busuk, dan lain-lain.
3. Baunya menyengat, seperti kompos bercampur amonia.
4. Kebanyakan memiliki cincin di pangkal batang.
5. Bila dipotong dengan pisau stainless akan timbul warna biru tua (seperti memar).
6. Berubah warna setelah dimasak.
Itulah beberapa nama-nama jamur yang aman untuk dikonsumsi.
Semoga kita bisa memahami dengan jelas ciri-cirinya sehingga saat berburu di alam liar bisa berhati-hati agar tidak menangkap spesies yang beracun.
Semoga informasi yang kami sampaikan ini bermanfaat ya! (*)