Untuk mendapatkan manfaat yang lebih optimal, perlu juga mengonsumsi berbagai makanan kaya kalsium dan vitamin K.
Jangan lupa rajin makan ikan, sayur, dan minum susu!
9. Meningkatkan Penglihatan
Kucai mengandung senyawa lutein dan zeaxanthin yang efektif mengurangi stres oksidatif pada mata dan meningkatkan kesehatan penglihatan.
Selain itu, kandungan ini juga dapat memperlambat perkembangan katarak.
10. Menyehatkan pencernaan
Kucai merupakan sumber serat yang baik untuk pencernaan.
Mengkonsumsi kucai dapat membantu mengatasi sembelit penyebab sakit perut.
Kandungan serat dan senyawa antioksidan pada kucai juga dapat membantu menurunkan risiko kanker usus besar pada anak.
11. Bermanfaat untuk ibu hamil
Kucai merupakan sayuran kaya folat yang tidak hanya baik untuk kesehatan tetapi juga baik untuk kehamilan.
Folat dapat mendukung perkembangan otak janin dan juga mendorong pembelahan sel dan sintesis DNA.
Selain itu, asam folat juga membantu mencegah cacat lahir, terutama pada otak dan sumsum tulang belakang bayi.