Kucai juga bermanfaat dalam menurunkan kolesterol dan tekanan darah tinggi.
Kandungan allicin bertugas melepaskan oksida nitrat ke dalam darah, menormalkan pembuluh darah yang kaku dan mengurangi penumpukan plak di arteri.
Allicin tidak hanya membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (kolesterol LDL) tetapi juga meningkatkan kadar kolesterol baik (kolesterol HDL) yang baik untuk jantung.
6. Menjaga kesehatan kulit
Kesehatan kulit memerlukan perhatian dan perawatan yang tepat.
Hal ini tidak lepas dari kenyataan bahwa kulit merupakan bagian tubuh terluar yang banyak terpapar polusi dan sinar matahari.
Kulit yang tidak dirawat akan lebih cepat mengalami proses penuaan.
Bukan hanya membuat kita menua lebih cepat, paparan sinar matahari langsung juga bisa meningkatkan risiko kanker kulit lho.
Kucai mengandung vitamin A, C dan senyawa antioksidan yang dapat membantu mencegah paparan radikal bebas yang merusak sel-sel tubuh.
7. Meningkatkan imunitas tubuh
Fitokimia yang terkandung dalam kucai dapat meningkatkan sistem imun tubuh.
Selain itu, kucai juga mengandung sedikit selenium, mineral penting lainnya yang membantu memperkuat kekebalan tubuh.
Sel kekebalan yang kekurangan selenium mungkin mengalami kesulitan memproduksi protein dan mengangkut kalsium.
Mengonsumsi kucai secara rutin juga dapat meningkatkan sel-T sehingga melindungi tubuh dari flu dan pilek.
8. Mencegah osteoporosis
Tak hanya baik untuk kesehatan kulit, kucai juga mengandung kalsium dan vitamin K yang dapat menunjang kepadatan tulang dan mencegah pengeroposan kulit.