SUMATERAEKSPRES.ID - Siapa sangka, di balik keasaman yang menyengat, belimbing wuluh atau Averrhoa bilimbi ternyata menyimpan keajaiban gizi yang luar biasa.
Tanaman tropis asal Asia Tenggara, termasuk Indonesia, ini tidak hanya sekadar saudara belimbing biasa. Inilah rahasia kecil yang patut diungkap!
Mungkin sebagian besar sudah mengenal bentuk dan rasa asam belimbing wuluh, namun sayangnya, banyak yang meremehkan kehebatannya.
Berdasarkan penelitian dari Science Direct, belimbing wuluh merupakan paket gizi lengkap dengan kandungan protein, vitamin, dan mineral yang mengagumkan.
BACA JUGA:Bukan Hoax! Buah Beri Terbukti Bisa Menyelamatkan dari Ancaman Kanker, Ini Buktinya
Tak hanya itu, belimbing wuluh juga menjadi surga vitamin dengan kandungan vitamin A, vitamin C, dan vitamin B kompleks.
Sementara itu, mineral seperti fosfor, kalsium, dan zat besi menjadi komponen penting yang siap memperkuat tubuh Anda.
Jangan sepelekan keberadaan belimbing wuluh di dapur Anda, karena tanaman kecil ini juga mengandung antioksidan yang dapat melawan radikal bebas.
Sifat astrigen belimbing wuluh juga memberikan keunggulan tambahan untuk menjaga keseimbangan tubuh.
BACA JUGA:5 Bahan Alami Atasi Batuk dan Flu, Semua Ada di Dapur Kita
BACA JUGA:Nyesel Gak Tahu Dari Dulu, 5 Bumbu Masakan Ini Ternyata Penawar Alami Redakan Sakit Pinggang
Ukuran kecil, manfaat besar! Ungkapkan keberanian Anda untuk mengeksplorasi keajaiban kecil ini dan rasakan dampak positifnya terhadap kesehatan.
Belimbing wuluh, bukan hanya asam, tapi juga kelezatan gizi yang tersembunyi!
1. Mengatasi tekanan darah tinggi