PALEMBANG, SUMATERAEKSPRES.ID - Makan durian memuaskan bagi para pencintanya, namun perlu berhati-hati karena tidak semua makanan cocok bercampur dengan raja buah ini.
Kenapa? Inilah penjelasannya.
Durian, buah khas Asia Tenggara, terkenal dengan aroma dan rasa tajamnya yang disukai banyak orang.
Namun, ada juga yang membencinya karena karakteristik tersebut.
Meskipun demikian, durian kaya nutrisi dengan serat, karbohidrat, vitamin C, dan antioksidan.
BACA JUGA:Hati-Hati, Infeksi Gigi Dapat Memicu Ancaman Fatal, Ini Resikonya Jika Diabaikan!
Durian tidak mengandung kolesterol, melainkan lemak nabati.
Ancaman muncul ketika durian mengalami fermentasi menjadi alkohol.
Penting bagi penggemar durian untuk berhati-hati dalam mengonsumsinya bersama beberapa jenis makanan.
Berikut daftarnya:
1. Minuman Alkohol
Durian tinggi sulfur, menghambat enzim pemecah alkohol.
Campurannya dapat menyebabkan mabuk lebih cepat, periode mabuk yang lebih lama, serta masalah pencernaan.