SUMATERAEKSPRES.ID - Cincau hijau merupakan salah satu jenis tumbuhan yang diolah menjadi agar-agar dengan cita rasa yang unik.
Tumbuhan ini biasanya digunakan sebagai bahan dalam pembuatan minuman dan makanan tertentu.
Ada banyak manfaat cincau hijau mulai dari mengatasi gangguan pencernaan hingga mengobati demam dan sakit tenggorokan.
Cincau hijau memiliki warna yang lebih terang dibandingkan cincau hitam.
Selain rasanya yang unik, cincau juga telah dikenal memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan karena merupakan sumber serat dan antioksidan.
BACA JUGA:5 Tips untuk Menjaga Kesehatan Kulit untuk Kamu yang Hobi Renang
Apa saja manfaat cincau hijau untuk kesehatan, berikut ulasannya!
Manfaat Cincau Hijau untuk Kesehatan
Manfaat cincau hijau disebabkan oleh senyawa antioksidan yang dikandungnya, yang mampu melawan radikal bebas.
Makanan ini juga kaya akan serat, protein, mineral, dan karbohidrat.
BACA JUGA:830 Janda Baru di OKU Timur, Berikut 8 Penyebab Perceraian yang Perlu Dihindari
Manfaat cincau hijau untuk kesehatan antara lain:
1. Mengatasi masalah pencernaan
Menurut sebuah penelitian, kandungan flavonoid yang ada didalamnya dapat membantu meningkatkan kesehatan usus.
Hal ini juga efektif untuk mencegah diare dan sakit maag.