SUMATERAEKSPRES.CO.ID- Cokelat yang menjadi makanan yang digemari banyak orang ternyata punya banyak manfaat bagi kesehatan yang sangat sayang untuk dilewatkan.
Cokelat berasal dari biji kakao, dikenal sebagai salah satu komoditas dengan nilai perdagangan paling tinggi di dunia. Beruntung Indonesia masuk sebagai negara penghasil cokelat ketiga terbesar di dunia setelah Belanda dan Pantai Gading. Lalu, apa saja sih manfaat cokelat bagi kesehatan? Selain memiliki nilai ekonomi yang tinggi, ada banyak manfaat cokelat bagi kesehatan tubuh. Dirangkum dari berbagai sumber, berikut adalah sejumlah manfaat cokelat bagi kesehatan yang sayang untuk dilewatkan: 1. Mencegah penyakit jantung dan menurunkan darah tinggi Cokelat mengandung senyawa kimia yang dapat membantu sistem kardiovaskuler menjadi lebih lancar. Dengan mengonsumsi dark chocolate atau cokelat hitam yang kaya akan kandungan mineral, seperti zat besi, magnesium dan zinc–maka bisa mengurangi risiko penyakit jantung koroner, serangan jantung hingga menurunkan darah tinggi, 2. Menurunkan berat badan dan mencegah penuaan dini Selama ini, cokelat sering dianggap sebagai pemicu kenaikan berat badan. Padahal jika dikonsumsi dalam porsi bijak, yaitu 30-50 gram per hari, cokelat hitam bisa membantu menurunkan berat badan. Cokelat mampu meningkatkan sensitivitas hormon leptin yang memicu rasa kenyang serta mengurangi hormon ghrelin yang dapat mengurangi rasa lapar. BACA JUGA:Segudang Manfaat Timun untuk Kecantikan Wajah, Begini Cara Bikin Maskernya di Rumah BACA JUGA:7 Manfaat Kayu Manis Untuk Kesehatan, Nomor 1 Cocok Bagi Kaum Mager Cokelat juga mengandung flavonoid serta antioksidan alami untuk melawan radikal bebas di dalam tubuh. Hal ini dapat membantu memperlancar sirkulasi darah ke otak hingga mencegah demensia dan penuaan dini. Masker berbasis bubuk cokelat juga bisa dimanfaatkan sebagai pencerah kulit yang menggelap akibat paparan sinar matahari. Karena, kandungan pada cokelat dapat membantu merangsang sel-sel kulit untuk regenerasi dan menurunkan produksi pigmen. 3. Menenangkan pikiran dan meningkatkan mood Manfaat lain dari cokelat adalah untuk mood yakni dapat memperbaiki suasana hati dan menenangkan pikiran. Khasiat cokelat ini diperoleh dari beberapa kandungan cokelat yang memiliki efek antidepresan, seperti endorfin dan serotonin, sehingga dapat meningkatkan dan menjaga keseimbangan mood. 4. Menurunkan tekanan darah tinggi Selanjutnya, manfaat cokelat bagi kesehatan juga bisa membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Cokelat hitam dapat merangsang endotelium, lapisan arteri, untuk menghasilkan oksida nitrat (NO). Salah satu fungsi NO adalah mengirimkan sinyal ke arteri untuk menurunkan tekanan darah. Banyak studi menemukan bahwa kakao dan cokelat hitam dapat meningkatkan aliran darah dan menurunkan tekanan darah. Namun, masih diperlukan banyak penelitian lanjutan mengenai manfaat cokelat hitam untuk kesehatan. BACA JUGA:Harganya Murah, Avocad Ternyata Punya Sejuta Manfaat Bagi Kecantikan Kulit BACA JUGA:Bengkuang Bikin Kulit Putih dan Glowing 5. Menurunkan kadar kolesterol Cokelat hitam juga dipercaya bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi cokelat hitam yang dilengkapi dengan likopen flavanol dapat menurunkan kadar kolesterol total, yakni kolesterol jahat dan trigliserida secara signifikan. 6. Baik untuk kulit Cokelat hitam baik untuk melindungi kulit dari sinar Matahari. Senyawa bioaktif dalam cokelat hitam juga bagus untuk kulit. Flavanol dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar Matahari, meningkatkan aliran darah ke kulit, dan meningkatkan kepadatan dan hidrasi kulit. 7. Meningkatkan fungsi otak Manfaat lain dari cokelat hitam adalah meningkatkan fungsi otak. Kakao yang mengandung flavanol tinggi dapat meningkatkan aliran darah ke otak pada orang dewasa muda. Sehingga, mengonsumsi kakao setiap hari dapat meningkatkan konsentrasi dan daya ingat. Flavanoid pada kakao juga dapat membantu menjaga fungsi kognitif pada orang dewasa dan lansia dengan gangguan kognitif ringan dan mengurangi kemungkinan berkembang menjadi demensia. Selain itu, kakao mengandung zat stimulan seperti kafein dan teobromin, yang dapat meningkatkan fungsi otak dalam jangka pendek. Demikian sejumlah manfaat coklat maupun coklat hitam bagi kesehatan yang sayag sekali untuk dilewatkan ya. (berbagai sumber)
Kategori :