BACA JUGA:Yummy! 4 Makanan Khas Palembang ini Sangat Lezat Disantap Saat Hujan Turun, Cobain Yuk!
2. Basreng
Pada dasarnya, basreng sendiri merupakan singkatan dari bakso goreng. Di mana cemilan kering ini terbuat dari bahan dasar bakso dengan bumbu pedas dan keju.
Siapkan bakso siap pakai, minyak goreng, bumbu pedas (cabe rawit, cabe merah, atau sambal sesuai selera), dan keju parut (optional).
Resep cemilan kering pedasini sangat mudah dibuat di mana pertama-tama goreng bakso hingga kecokelatan terlebih dahulu lalu tumis bumbu pedas sesuai selera.
Setelah bakso matang, celupkan ke dalam bumbu pedas setelah itu tinggal taburi dengan keju parut sesuai keinginan.
BACA JUGA:Ini Makanan Khas Indonesia yang Paling Disukai Bule, Bisa Jadi Ide Bisnis!
3. Gurilem
Camilan berbahan dasar tepung tapioka yang bisa diberi rasa pedas dengan tambahan bumbu cabai ini sangat mudah dibuat.
Cukup siapkan beberapa bahan seperti 200 gram emping melinjo mentah, 15 buah cabai keriting, 15 buah rawit, 5 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 5 sendok teh gula pasir, dan garam secukupnya.
Pada dasarnya,resep cemilan kering pedasyaang satu ini sangat mudah diikuti. Cukup goreng emping yang mentah terlebih dahulu hingga kering lalu sisihkan.
Setelah itu tinggal haluskan cabai keriting, rawit, bawang merah, dan bawang putih.
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, tambahkan gula dan garam secukupnya.
BACA JUGA:Mau Berbisnis Makanan, Ini 6 Pilihan Usaha Yang Menjanjikan