5 Manfaat Luar Biasa Jamur Tiram untuk Kesehatan Tubuh Anda, Dari Antioksidan Hingga Penurun Berat Badan

Reporter: Berry |

Editor: Novis |

Rabu , 24 Jul 2024 - 08:02

Temukan ragam manfaat jamur tiram yang kaya akan nutrisi dan sangat baik untuk kesehatan tubuh Anda. Foto: berry/sumateraekspres.id--

SUMATERAEKSPRES.ID - Mungkin anda sudah sering mendengar tanaman jamur tiram. Bagi yang menyukai kuliner ini bisa dimasak menjadi bahan campuran sayuran dalam masakan.

Jamur tiram ini memiliki banyak manfaat.

Jamur berwarna putih ini diketahui mengandung beragam nutrisi yang dapat menjaga daya tahan tubuh dan melindungi tubuh dari berbagai penyakit.

Ketika berbicara tentang jamur tiram, Anda mungkin langsung membayangkan jamur yang diolah menjadi jamur crispy atau tumis jamur. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) memang kerap digunakan sebagai bahan dasar berbagai jenis masakan, karena rasanya yang lezat dan kaya akan nutrisi.

Dalam sekitar 100 gram jamur tiram terdapat 18 kalori. Hal ini membuat jamur tiram sebagai bahan makanan yang tergolong rendah kalori.

Manfaat Jamur Tiram bagi Kesehatan

Selain kandungan beragam nutrisi di dalamnya, jamur tiram juga tergolong makanan yang bebas lemak sehingga Anda bisa mengonsumsinya sebagai salah satu menu diet sehat.

Berikut ini adalah beberapa manfaat jamur tiram untuk kesehatan tubuh yang bisa didapat dikutif dari alodoc.com

1. Cegah radikal bebas

Kadar antioksidan di dalam jamur tiram disebut lebih tinggi dibandingkan dengan jenis jamur lainnya, seperti jamur kancing atau jamur merang.

Kadar antioksidan yang tinggi di dalamnya dianggap mampu menangkal radikal bebas, yang menjadi pemicu berbagai penyakit kronis. Selain itu, antioksidan juga berperan dalam meningkatkan imunitas tubuh dan mencegah tanda-tanda penuaan kulit.

2. Penguatan fungsi jantung

5 manfaat luar biasa jamur tiram untuk kesehatan tubuh anda, dari antioksidan hingga penurun berat badan                            sumateraekspres.id - mungkin anda sudah sering mendengar tanaman jamur tiram. bagi yang menyukai kuliner ini bisa dimasak menjadi bahan campuran sayuran dalam masakan.
jamur tiram ini memiliki banyak manfaat.
jamur berwarna putih ini diketahui mengandung beragam nutrisi yang dapat menjaga daya tahan tubuh dan melindungi tubuh dari berbagai penyakit.
ketika berbicara tentang jamur tiram, anda mungkin langsung membayangkan jamur yang diolah menjadi jamur crispy atau tumis jamur. jamur tiram (pleurotus ostreatus) memang kerap digunakan sebagai bahan dasar berbagai jenis masakan, karena rasanya yang lezat dan kaya akan nutrisi.
dalam sekitar 100 gram jamur tiram terdapat 18 kalori. hal ini membuat jamur tiram sebagai bahan makanan yang tergolong rendah kalori. 
manfaat jamur tiram bagi kesehatan
selain kandungan beragam nutrisi di dalamnya, jamur tiram juga tergolong makanan yang bebas lemak sehingga anda bisa mengonsumsinya sebagai salah satu menu diet sehat.
berikut ini adalah beberapa manfaat jamur tiram untuk kesehatan tubuh yang bisa didapat dikutif dari alodoc.com 
baca juga:cara memilih bibit unggul merpati kolong: ini tips dan trik yang perlu anda ketahui!
baca juga:7 manfaat sarapan buah pisang: sumber energi dan mood booster
1. cegah radikal bebas
kadar antioksidan di dalam jamur tiram disebut lebih tinggi dibandingkan dengan jenis jamur lainnya, seperti jamur kancing atau jamur merang.
kadar antioksidan yang tinggi di dalamnya dianggap mampu menangkal radikal bebas, yang menjadi pemicu berbagai penyakit kronis. selain itu, antioksidan juga berperan dalam meningkatkan imunitas tubuh dan mencegah tanda-tanda penuaan kulit.
2. penguatan fungsi jantung
kandungan serat jenis beta glucan yang terdapat di dalam jamur tiram, diketahui berperan besar dalam mengendalikan kadar kolesterol dalam darah.
hal ini membuat jamur tiram baik dikonsumsi untuk mengurangi risiko terjadinya aterosklerosis yang dapat memicu penyakit jantung, hipertensi, dan stroke.
selain menurunkan risiko penyakit jantung, jamur tiram juga kaya akan kalium yang baik untuk menjaga fungsi otot jantung.
3. meminimalisir diabetes
jamur tiram juga bisa untuk fungsi jantung, kandungan beta glucan di dalam jamur tiram juga dapat mengendalikan kadar gula darah, sehingga baik dan aman dikonsumsi oleh penderita diabetes tipe 2.
tak hanya itu, kemampuannya dalam menjaga kadar gula darah juga dapat menekan risiko terkena diabetes, terlebih bila ada faktor risiko diabetes.
baca juga:perlombaan merpati kolong: dari hobi hingga peluang emas, boleh juga nih buat bisnis!
baca juga:5 dampak penggunaan shampoo dengan sls, cek kandungan shampoo anda!
4. turunkan berat badan 
manfaat lain jamur tiram tinggi serat, jamur tiram yang bebas lemak sangat baik dikonsumsi bagi yang sedang menjalani diet.
diet tinggi serat dan bebas lemak dapat membantu dalam menurunkan berat badan berlebih.
namun juga disertai olahraga. manfaat ini dapat anda peroleh apabila disertai dengan penerapan pola hidup sehat.
5. membantu pencegahan kanker
jamur tiram terdapat kandungan antioksidan dan beta glucan diketahui memiliki sifat antikanker yang dapat menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker.
meski demikian, manfaat jamur yang satu ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut terkait keamanan dan efektivitasnya dalam mencegah dan mengobati kanker.
namun kamu tidak disarankan untuk mengonsumsinya dalam jumlah berlebih, terutama jika memiliki penyakit tertentu atau alergi terhadap jamur ini.
baca juga:gta 6: mantan karyawan rockstar ungkap harapan dan realita pengembangan game, ini katanya!
baca juga:keren nih, keajaiban 'ocean odyssey' membawa pubg mobile ke puncak app store
bagi yang menderita penyakit tertentu, seperti kolesterol tinggi, hipertensi, penyakit jantung, atau diabetes melitus, disarankan tidak mengolah jamur tiram dengan cara digoreng dan ditambah banyak garam.
usahakan untuk selalu membeli jamur tiram di pasar atau supermarket agar terjamin keamanannya. jangan lupa pula untuk mencuci jamur tiram dengan air mengalir sebelum mengolahnya.
jamur tiram termasuk makanan sehat yang baik dikonsumsi sehari-hari.