Singkong Rebus Lebih Dari Sekedar Camilan, Ini Manfaat Kesehatannya
Singkong rebus, yang sering dinikmati sebagai camilan, ternyata memiliki beragam manfaat kesehatan yang mengesankan.-Foto: Halodoc.com-
PALEMBANG, SUMATERAEKSPRES.ID – Singkong rebus, yang sering dinikmati sebagai camilan, ternyata memiliki beragam manfaat kesehatan yang mengesankan.
Berikut ini adalah beberapa manfaat mengonsumsi singkong rebus yang mungkin belum Anda ketahui.
Sebagai umbi yang sering diabaikan, singkong sebenarnya merupakan sumber serat yang luar biasa.
Kandungan serat ini tidak hanya membantu menjaga kadar gula darah dan kolesterol tetap stabil, tetapi juga mendukung metabolisme tubuh berkat kandungan pati resistennya.
BACA JUGA:Resep Masakan Dari Olahan Daun Singkong Yang Pasti Enak dan Menjadi Menu Pilihan Keluarga
BACA JUGA:8 Aneka Cemilan Singkong Dijamin Nikmat dan Gurih, Pas Banget Jadi Santapan Usai Tarhawih
Manfaat Kesehatan dari Singkong Rebus
1. Penguatan Sistem Imun
Singkong kaya akan vitamin C, dengan 100 gram singkong menyediakan 20,6 miligram vitamin C, atau sekitar 20% dari kebutuhan harian.
Vitamin C ini membantu melawan stres oksidatif, memerangi radikal bebas, memperbaiki sel-sel yang rusak, dan mendukung peremajaan kulit.
2. Sumber Energi
Sebagai sumber karbohidrat yang melimpah, singkong adalah bahan bakar yang sempurna setelah berolahraga untuk mengisi ulang energi dan meningkatkan kekuatan.
BACA JUGA:5 Jenis Singkong Yang Menguntungkan dan Biasa Dibudidayakan Petani, Nomor 4 Punya Ciri Unik
BACA JUGA:13 Manfaat Daun Singkong Bagi Tubuh, Begini Cara Konsumsinya
- Tag
- Share
-
-
