Opor Ayam Kuah Kuning Spesial Berbuka: Gurih, Manis, dan Harum Rempah yang Menggoda

Reporter: Nisa |

Editor: Novis |

Kamis , 20 Mar 2025 - 11:34

Lezatnya opor ayam kuah kuning dengan rempah segar, bikin berbuka makin istimewa! Yuk, coba resepnya! Foto: cookpad--

Tumis bumbu halus hingga matang bersama dengan bumbu

Masukkan ayam potong yang sudah dicuci bersih aduk rata Tuangkan air lalu masukkan seasoning aduk rata sampai ayam matang.

Tuangkan santan kental aduk terus hingga mendidih sajikan

Dnegan taburan bawang goreng. Opor ayam siap diantar ke rumah mertua untuk sajian berbuka puasa.

opor ayam kuah kuning spesial berbuka: gurih, manis, dan harum rempah yang menggoda                            sumateraekspres.id- bertambah semangat memasuki puasa ke 20 hari dengan diisi berbagai aktivitas rutin sehingga seharian berpuasa tidak akan terasa berat.
untuk kali ini ada resep opor ayam kuah kuning lengkap dengan rempah segar. menu ini pastinya  akan menjadi kebahagiaan tersendiri saat menyantap menu berbuka hari ini.
yuk catat berbagai bahan yang digunakan untuk membuat opor tersebut, agar nanti rasanya sesuai dengan selera anda sedap,.manis segar pas di lidah.
baca juga:kenyal dan segar! resep es cendol bangkok creamy, kudapan manis untuk berbuka puasa
baca juga:resep cah ayam brokoli hangat, menu lezat dan sehat untuk menjaga semangat puasa keluarga
bahan-bahan:
10 potong ayam
100 mililiter santan kental 
air
bumbu halus:
4 siung bawang putih 
7 siung bawang merah
3 butir kemiri 
4 meter kunyit 
2 centimeter jahe
1 sendok makan ketumbar 
1/2 sendok teh lada bubuk 
seasoning
garam secukupnya 
gula pasir secukupnya 
penyedap rasa 
bumbu aromatik 
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 
2 lembar daun salam, remes
1 batang serai, memarkan
3 buah lengkuas masing-masing, untuk satu centimeter memar
baca juga:martabak mini tahu simpel renyah, resep praktis buka puasa yang bisa dibuat hanya 10 menit
baca juga:nikmatnya oseng buncis wortel, resep simpel berbumbu pas untuk sajian berbuka puasa sehat
cara membuat:
tumis bumbu halus hingga matang bersama dengan bumbu
masukkan ayam potong yang sudah dicuci bersih aduk rata tuangkan air lalu masukkan seasoning aduk rata sampai ayam matang.
tuangkan santan kental aduk terus hingga mendidih sajikan
dnegan taburan bawang goreng. opor ayam siap diantar ke rumah mertua untuk sajian berbuka puasa.