IDE BAGUS! Membuat Baglog Sendiri, Lebih Murah dan Bisa Jadi Peluang Bisnis, Ini Caranya

Reporter: Srimulat |

Editor: Srimulat |

Selasa , 18 Mar 2025 - 05:00

MEDIA: Inilah penampakan media jamur tiram--

SUMATERAEKSPRES.ID – Jamur tiram semakin populer di kalangan pebisnis, terutama karena permintaan yang terus meningkat di pasar. Salah satu aspek paling penting dalam budidaya jamur tiram yakni media tanam atau yang dikenal dengan istilah baglog.

Baglog merupakan tempat tumbuhnya jamur tiram yang berbentuk silinder dan diisi dengan campuran bahan organik tertentu. Dikutip dari taniuntung membuat baglog sendiri, selain lebih hemat biaya, bisa memberikan kendali penuh atas kualitas media tanam.

Dengan kualitas baglog yang baik, hasil panen jamur tiram akan lebih maksimal. Disini akan dijelaskan langkah membuat baglog jamur tiram:
1. Persiapan Alat dan Bahan

Persiapan adalah tahap awal yang sangat penting dalam pembuatan baglog. Berikut adalah alat dan bahan yang perlu disiapkan:
• Bahan utama:

o Serbuk gergaji: Komponen utama media tanam yang mendukung pertumbuhan miselium.
o Bekatul, biji jagung, dan kapur: Bahan tambahan untuk menyediakan nutrisi bagi jamur.

• Plastik PP tahan panas: Digunakan untuk membungkus media tanam. Pilih plastik dengan kapasitas 1 kilogram.
• Cincin paralon dan karet gelang: Membantu mengikat ujung plastik baglog agar tetap rapat.

• Alat sterilisasi: Biasanya berupa drum atau alat kukus besar.
• Bibit jamur tiram F1: Pilih bibit yang sehat dan berkualitas tinggi.

• Alkohol 70%: Untuk memastikan semua alat dan lingkungan tetap steril.
• Ruang tanam dan ruang inkubasi: Ruangan khusus yang bebas kontaminasi dan mendukung pertumbuhan miselium.

Pastikan semua alat dan bahan ini tersedia dan dalam kondisi baik sebelum memulai proses pembuatan.
2. Tahapan Membuat Baglog

Setelah persiapan selesai, kita dapat memulai proses pembuatan baglog dengan langkah-langkah berikut:
1. Pengayakan bahan

ide bagus! membuat baglog sendiri, lebih murah dan bisa jadi peluang bisnis, ini caranya                            sumateraekspres.id – jamur tiram semakin populer di kalangan pebisnis, terutama karena permintaan yang terus meningkat di pasar. salah satu aspek paling penting dalam budidaya jamur tiram yakni media tanam atau yang dikenal dengan istilah baglog.
baglog merupakan tempat tumbuhnya jamur tiram yang berbentuk silinder dan diisi dengan campuran bahan organik tertentu. dikutip dari taniuntung membuat baglog sendiri, selain lebih hemat biaya, bisa  memberikan kendali penuh atas kualitas media tanam.
dengan kualitas baglog yang baik, hasil panen jamur tiram akan lebih maksimal. disini akan dijelaskan langkah membuat baglog jamur tiram:1. persiapan alat dan bahan
baca juga:5 manfaat luar biasa jamur tiram untuk kesehatan tubuh anda, dari antioksidan hingga penurun berat badan
baca juga:anda ingin membudidayakan jamur tiram, ini panduan lengkapnya
persiapan adalah tahap awal yang sangat penting dalam pembuatan baglog. berikut adalah alat dan bahan yang perlu disiapkan:•    bahan utama:
o    serbuk gergaji: komponen utama media tanam yang mendukung pertumbuhan miselium.o    bekatul, biji jagung, dan kapur: bahan tambahan untuk menyediakan nutrisi bagi jamur.
•    plastik pp tahan panas: digunakan untuk membungkus media tanam. pilih plastik dengan kapasitas 1 kilogram.•    cincin paralon dan karet gelang: membantu mengikat ujung plastik baglog agar tetap rapat.
•    alat sterilisasi: biasanya berupa drum atau alat kukus besar.•    bibit jamur tiram f1: pilih bibit yang sehat dan berkualitas tinggi.
•    alkohol 70%: untuk memastikan semua alat dan lingkungan tetap steril.•    ruang tanam dan ruang inkubasi: ruangan khusus yang bebas kontaminasi dan mendukung pertumbuhan miselium.
baca juga:bantu warga desa bangkitkan usaha jamur tiram
baca juga:bangkitkan usaha, omset naik 30 persen, melihat jamur tiram di desa keban agung, muara enim
pastikan semua alat dan bahan ini tersedia dan dalam kondisi baik sebelum memulai proses pembuatan.2. tahapan membuat baglog
setelah persiapan selesai, kita dapat memulai proses pembuatan baglog dengan langkah-langkah berikut:1.    pengayakan bahan
ayak serbuk gergaji dan bekatul untuk memastikan hanya bagian yang halus yang digunakan. bagian halus lebih mudah menyerap nutrisi dan mendukung pertumbuhan miselium.
2.    pencampuran bahancampurkan serbuk gergaji, bekatul, biji jagung, dan kapur dengan komposisi sebagai berikut: 70-80% serbuk gergaji, 2-5% bekatul, 1-2% kapur dan 3-5% biji jagungtambahkan air sedikit demi sedikit hingga kadar kelembapan media mencapai 75-80%. untuk mengecek, genggam media dengan tangan; jika media tidak buyar saat dikepal namun tidak ada air yang keluar, artinya kadar air sudah pas.
•    memasukkan bahan ke plastik baglogmasukkan campuran media ke plastik pp hingga penuh, lalu sisakan sekitar 3-5 cm di bagian atas plastik. jangan mengikat plastik terlebih dahulu karena masih ada tahap sterilisasi.
•    penyimpanan awalsetelah media dimasukkan ke plastik, biarkan baglog selama 24 jam agar bahan menyatu dengan baik.
3. tahapan sterilisasi baglogcara membuat baglog jamur tiram yang selanjutnya adalah sterilisasi. sterilisasi adalah proses untuk membunuh mikroorganisme yang dapat mengganggu pertumbuhan jamur.
berikut langkah-langkah sterilisasi:1.    siapkan drum atau alat kukus besar. letakkan sarangan di dasar drum, lalu isi dengan air.
2.    susun baglog secara rapi di dalam drum. pastikan ada ruang yang cukup untuk uap menyebar merata.3.    tutup drum dengan rapat, lalu panaskan selama 7-8 jam menggunakan api stabil.
4.    setelah proses selesai, buka tutup drum agar uap keluar dan biarkan baglog dingin sebelum dipindahkan ke ruang tanam.4. inokulasi bibit jamur tiram
inokulasi adalah proses memasukkan bibit jamur ke dalam baglog. langkah-langkahnya meliputi:1.    bersihkan ruang tanam dengan alkohol 70%. pastikan lingkungan steril untuk mencegah kontaminasi.
2.    pakai pakaian bersih, cuci tangan dengan sabun, dan semprot tubuh dengan alkohol sebelum memulai proses.3.    gunakan spatula untuk memasukkan bibit ke dalam baglog. sebarkan bibit secara merata di permukaan media.
baca juga:selain banyak manfaat jamur tiram, ini tips menyimpan jamur tiram agar tidak mudah busuk
baca juga:bangun budidaya jamur tiram, dongkrak pemasukan keluarga
4.    pasang cincin paralon pada ujung plastik, lipat sisa plastik ke bawah, lalu ikat dengan karet gelang.5. proses inkubasi baglogtahap inkubasi adalah proses pertumbuhan miselium jamur di dalam baglog. beberapa hal penting yang perlu diperhatikan:
•    letakkan baglog di ruangan gelap dan kedap cahaya. cahaya dapat menghambat pertumbuhan miselium.•    jaga suhu ruang inkubasi pada 22-28°c dengan kelembapan sekitar 80-90%.
•    lakukan penyiraman dua kali sehari pada lantai ruangan untuk menjaga kelembapan.tanda keberhasilan inkubasi adalah miselium yang menyebar merata dan warna putih memenuhi seluruh permukaan baglog. tips sukses membuat baglog jamur tiram
1.    menjaga kebersihankebersihan adalah kunci utama dalam pembuatan baglog. pastikan semua alat dan ruangan bebas kontaminasi.
2.    gunakan bibit berkualitas tinggibibit yang baik akan mempengaruhi hasil panen secara signifikan.
3.    pisahkan baglog yang terkontaminasibaglog yang terkontaminasi harus segera dipisahkan agar tidak menyebar ke baglog lain.
manfaat membuat baglog sendiri•    efisiensi biayamembuat baglog sendiri jauh lebih hemat dibandingkan membeli baglog siap pakai.
•    kontrol kualitasdengan membuat sendiri, anda dapat memastikan media tanam bebas kontaminasi dan memiliki nutrisi yang optimal.
•    peluang bisnis tambahanselain digunakan sendiri, baglog yang anda buat juga bisa dijual kepada petani jamur lainnya.