Kemenkes Sebut Lebih dari 40% Air Isi Ulang Mengandung E. coli, Risiko Stunting & Diare Meningkat, Kok Bisa?

Reporter: Novis |

Editor: Novis |

Sabtu , 21 Dec 2024 - 08:15

Hati-hati konsumsi air isi ulang! Lebih dari 40 persen mengandung E. coli. Pilih air yang aman! Foto: ilustrasi--

Namun, beberapa strain tertentu, seperti E. coli O157:H7, dapat menyebabkan penyakit serius, seperti diare berdarah, infeksi saluran kemih, hingga gagal ginjal.

Sumber Kontaminasi E. coli:

Air yang tercemar kotoran.

Makanan mentah atau kurang matang (seperti daging dan sayuran).

Kebersihan tangan yang buruk saat mengolah makanan.

Gejala Infeksi E. coli:

Diare (kadang berdarah).

Kram perut.

Mual dan muntah.

Demam ringan hingga berat.

Pencegahan:

Cuci tangan dengan sabun setelah menggunakan toilet dan sebelum makan.

Masak makanan hingga matang sempurna.

kemenkes sebut lebih dari 40% air isi ulang mengandung e. coli, risiko stunting & diare meningkat, kok bisa?                            sumateraekspres.id - survei kementerian kesehatan ri (kemenkes) mengungkap fakta mengejutkan: lebih dari 40 persen air minum isi ulang di indonesia tercemar bakteri escherichia coli (e. coli).
kondisi ini semakin mengkhawatirkan karena air isi ulang menjadi pilihan utama bagi banyak rumah tangga di tanah air.
direktur penyehatan lingkungan kemenkes, dr. anas ma’ruf, mkm, menyatakan bahwa cemaran e. coli pada air isi ulang jauh lebih tinggi dibandingkan air pdam.
“tingkat cemaran air isi ulang mencapai 45,4 persen, sementara pdam sekitar 33 persen. ini menunjukkan air isi ulang justru lebih berisiko,” ungkapnya dalam konferensi pers, jumat (20/12).
baca juga:maksimalkan sanitasi sehat, muba raih stbm award dari kemenkes
baca juga:kemenkes minta masyarakat rutin cek gula darah untuk cegah diabetes
faktor utama pencemaran ini meliputi proses pengisian yang tidak higienis, mesin pengolahan yang terkontaminasi, hingga galon kemasan yang tidak bersih atau sudah usang.
air isi ulang dominasi konsumsi harian
menurut data, lebih dari 30 persen masyarakat indonesia mengandalkan air isi ulang untuk kebutuhan minum sehari-hari.
namun, kepercayaan masyarakat terhadap air pdam masih rendah, terutama karena masalah bau, warna, dan kondisi perpipaan yang dinilai kurang baik.
“masyarakat cenderung memilih air isi ulang karena dianggap lebih praktis. padahal, data kami menunjukkan tingkat cemaran justru lebih tinggi,” jelas anas.
baca juga:kemenag dan kemenkes siap tempur! ribuan obat dan vaksin haji disiapkan untuk 2025
baca juga:siap-siap! kemenkes akan kirim notifikasi skrining kesehatan di hari ulang tahun lewat ponsel, ada apa? 
risiko kesehatan serius
konsumsi air yang terkontaminasi e. coli dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan. sekitar 73 persen kasus dilaporkan memicu diare, sementara 15 persen lainnya berisiko memperburuk angka stunting, yang hingga kini masih berada di level 21,5 persen—jauh dari target nasional 18 persen.
“masalah ini perlu segera ditangani, terutama karena air isi ulang menjadi sumber utama konsumsi masyarakat,” tegas anas.
regulasi baru untuk keamanan air isi ulang
wakil menteri kesehatan ri, dante saksono harbuwono, menyebut pemerintah tengah menggodok regulasi untuk memastikan air isi ulang lebih aman dikonsumsi.
salah satu upaya adalah bekerja sama dengan badan pengawas obat dan makanan (bpom) untuk menetapkan standar kebersihan bagi depot-depot air isi ulang.
baca juga:poltekkes kemenkes palembang gelar wisuda xxix
baca juga:batas konsumsi gula: rekomendasi kemenkes ri dan dampaknya bagi kesehatan
“kami berupaya memastikan seluruh depot air minum menerapkan proses yang aman, mulai dari sumber air hingga pengemasan,” kata dante.
pemerintah juga mengimbau masyarakat untuk lebih selektif memilih sumber air minum dan memeriksa kebersihan galon sebelum digunakan.
kasus cemaran e. coli pada air isi ulang menjadi peringatan bagi pemerintah dan masyarakat untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya air minum yang aman dan higienis.
dengan regulasi yang tepat dan penerapan standar kebersihan, risiko kesehatan akibat konsumsi air tercemar diharapkan dapat diminimalkan.
baca juga:ini aturan tarif terbaru untuk layanan perawatan di rs pemerintah di bawah kemenkes termasuk rsmh palembang
baca juga:kemenkes sebut tengah periksa lima kasus suspek cacar monyet
tentang e. coli
e. coli (escherichia coli) adalah bakteri yang biasanya hidup di usus manusia dan hewan berdarah panas. sebagian besar jenis e. coli tidak berbahaya dan bahkan bermanfaat untuk pencernaan.
namun, beberapa strain tertentu, seperti e. coli o157:h7, dapat menyebabkan penyakit serius, seperti diare berdarah, infeksi saluran kemih, hingga gagal ginjal.
sumber kontaminasi e. coli:
air yang tercemar kotoran.
makanan mentah atau kurang matang (seperti daging dan sayuran).
kebersihan tangan yang buruk saat mengolah makanan.
gejala infeksi e. coli:
diare (kadang berdarah).
kram perut.
mual dan muntah.
demam ringan hingga berat.
baca juga:kemenkes buka ratusan formasi cpns 2024 untuk tenaga kesehatan, yuk daftar! 
baca juga:raih penghargaan kemenkes ri, muratara masuk 8 daerah terbaik pemenuhan tenaga medis di indonesia
pencegahan:
cuci tangan dengan sabun setelah menggunakan toilet dan sebelum makan.
masak makanan hingga matang sempurna.
gunakan air bersih dan hindari air minum yang tidak terjamin kebersihannya.