Bandrek, Minuman Tradisional Indonesia yang Punya Banyak Manfaat Bagi Kesehatan

Reporter: Englia |

Editor: Englia |

Minggu , 10 Nov 2024 - 04:30

BANDREK: Segelas bandrek yang berisi rempah-rempah bermanfaat bagi kesehatan. Foto: dudun/sumateraekspres.id--

2. Penghangat Tubuh

Salah satu manfaat utama bandrek adalah sebagai penghangat tubuh di malam hari atau saat cuaca dingin.

Ini berkat kandungan jahe yang kaya akan senyawa gingerol dan shogaol memiliki sifat hangat.

Sehingga minuman ini sangat cocok diminum ketika cuaca dingin atau saat badan terasa kurang fit.

Bandrek kerap dinikmati saat malam hari atau saat musim hujan untuk mengatasi kedinginan. 

3. Meningkatkan Imunitas

Jahe, sebagai bahan utama bandrek dikenal memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan sistem imun.

Bila rutin mengonsumsi bandrek, tubuh akan lebih kuat melawan infeksi dan penyakit, sehingga menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

4. Membantu Pencernaan

Bandrek juga sangat bermanfaat untuk pencernaan.

Jahe punya kemampuan untuk merangsang produksi enzim pencernaan, sehingga dapat membantu mengurangi gangguan pencernaan seperti mual dan kembung.

Minuman tersebut juga bisa menjadi pilihan yang baik setelah makan berat.

bandrek, minuman tradisional indonesia yang punya banyak manfaat bagi kesehatan                            sumateraeskpres.id- bandrek merupakan minuman tradisional khas indonesia, utamanya di daerah jawa dan sunda. 
minuman tersebut terbuat dari berbagai rempah-rempah alami asli indonesia seperti jahe, gula merah, serai, merica, pandan, telur ayam kampung, dan sebagainya.
susu juga dapat ditambahkan tergantung dari selera penyajian.
banyak orang indonesia percaya bahwa bandrék dapat menyembuhkan berbagai penyakit ringan seperti sakit tenggorokan, batuk, dan lain sebagainya.
di bandung, biasanya penjual menambahkan sejumput kerukan kelapa untuk menambah cita rasa dari bandrek tersebut. bandrek biasa dikonsumsi bersama kacang rebus, ubi jalar rebus, dan juga gorengan.
seiring dengan perkembangan zaman, bandrek banyak dijual dalam bentuk instan, tujuannya agar bisa dinikmati dimanapun dan kapan pun, tetapi rasanya sedikit berbeda dengan bandrek yang asli.
berikut adalah penjelasan mengenai bandrek sekaligus  itu, manfaatnya untuk kesehatan.
baca juga:nikmati hangatnya bandrek di palembang: ini dia tempat-tempat yang wajib dikunjungi
baca juga:lokasi nongkrong sambil minum bandrek di palembang, disini murah dan enak
1. komposisi bandrek
bandrek biasanya terdiri dari jahe segar yang  direbus dengan air, kemudian ditambah gula merah untuk memberikan rasa manis alami. 
beberapa variasi minuman bandrek mungkin menambahkan bahan lain seperti kayu manis, cengkeh, atau daun pandan.
variasi tersebut bisa memberikan aroma dan rasa yang lebih kaya. 
sehingga, kombinasi bahan-bahan tersebut  menjadikan bandrek memiliki cita rasa yang khas dan juga menyehatkan.
2. penghangat tubuh
salah satu manfaat utama bandrek adalah sebagai penghangat tubuh di malam hari atau saat cuaca dingin. 
ini berkat  kandungan jahe yang kaya akan senyawa gingerol dan shogaol memiliki sifat hangat.
sehingga minuman ini sangat cocok diminum ketika cuaca dingin atau saat badan terasa kurang fit. 
bandrek kerap dinikmati saat malam hari atau saat musim hujan untuk mengatasi kedinginan. 
baca juga:alami sembelit, jangan khawatir, ini 8 minuman yang bisa atasinya
baca juga:minuman ini rendah kalori, cocok untuk turunkan berat badan. yuk simak disini 
3. meningkatkan imunitas
jahe, sebagai bahan utama bandrek dikenal memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan sistem imun. 
bila rutin mengonsumsi bandrek, tubuh akan lebih kuat melawan infeksi dan penyakit, sehingga menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
4. membantu pencernaan
bandrek juga sangat  bermanfaat untuk pencernaan. 
jahe punya kemampuan untuk merangsang produksi enzim pencernaan, sehingga dapat membantu mengurangi gangguan pencernaan seperti mual dan kembung. 
minuman tersebut juga bisa menjadi pilihan yang baik setelah makan berat.
baca juga:waktu ideal untuk menikmati skoteng, minuman tradisional yang menghangatkan suasana
baca juga:jika kamu ke palembang, jangan lupa mencoba minuman khasnya ya…
5. menyegarkan tubuh
di samping menghangatkan tubuh, bandrek juga bisa memberikan rasa segar. 
kombinasi rasa manis dari gula merah dan pedas dari jahe menciptakan sensasi menyenangkan di lidah. 
banyak orang yang menikmati bandrek sebagai minuman penutup setelah makan atau sebagai teman bersantai di malam hari.
6. meredakan stres
minuman herbal seperti bandrek sering kali memberikan efek menenangkan. 
aromanya yang harum dan rasa hangatnya dapat membantu meredakan stres dan kecemasan. 
hal ini lah yang membuat bandrek jadi pilihan yang tepat untuk dinikmati setelah seharian beraktivitas.
7. sumber energi
gula merah yang dimasukkan dalam bandrek tidak hanya memberikan rasa manis, tetapi juga sebagai sumber energi yang cepat. 
ini membuat bandrek menjadi pilihan minuman yang baik untuk mengisi kembali tenaga setelah beraktivitas atau berolahraga.
8. keterikatan budaya
bandrek juga memiliki nilai budaya yang tinggi. 
minuman ini kerap disajikan dalam acara-acara tradisional dan menjadi bagian dari kehangatan keluarga. 
menikmati bandrek bersama orang-orang terkasih dapat memperkuat ikatan sosial dan membawa suasana hangat dalam pertemuan.
dengan beragam manfaat ini, bandrek tidak cuma menjadi minuman yang nikmat, namun juga memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. 
di samping itu, bandrek juga bisa dijadikan ide usaha.(lia)