Manfaat Konsumsi Kacang Hijau, Yang Nomor 7 Cocok Untuk Ibu Hamil

Reporter: Englia |

Editor: Englia |

Kamis , 03 Oct 2024 - 23:55

MANFAAT: Mengkonsumsi kacang hijau memberi manfaat kesehatan bagi tubuh. FOTO: koran memo --

SUMATERAEKSPRES.ID-Kacang hijau adalah makanan yang sering diolah menjadi bubur manis dan lezat.

Sebagian orang menyukai bubur kacang hijau ini karena kaya akan berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh.

Karena, kacang hijau mengandung gizi yang lengkap seperti kalsium, zat besi, kalium, fosfor, folat, vitamin B, vitamin A. Serta vitamin C, magnesium, karbohidrat dan beragam nutrisi lainnya.

Kacang hijau memiliki kandungan protein yang cukup tinggi dan merupakan sumber mineral penting, antara lain kalsium dan fosfor.

Sedangkan kandungan lemaknya merupakan asam lemak tak jenuh.

Nyatanya, kacang hijau juga bermanfaat dikonsumi semua orang termasuk ibu hamil.

Berikut ini manfaat konsumsi kacang hijau melansir berbagai sumber:

1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Kacang hijau kaya fitonutrien yang berfungsi sebagai antipembengkakan serta bisa membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan menetralkan zat-zat berbahaya seperti bakteri, virus, iritasi, dan sebagainya.

2. Melancarkan Pencernaan

Kacang hijau juga diketahui sebagai makanan yang kaya akan serat, karenanya mengonsumsi kacang hijau secara rutin bisa memperlancar pencernaan dan membantu pembersihan racun dalam tubuh atau detoks.

3. Membersihkan Tubuh dari Racun

manfaat konsumsi kacang hijau, yang nomor 7 cocok untuk ibu hamil                            sumateraekspres.id-kacang hijau adalah makanan yang sering diolah menjadi bubur manis dan lezat. 
sebagian orang menyukai bubur kacang hijau ini karena kaya akan berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh.
karena, kacang hijau mengandung gizi yang lengkap seperti kalsium, zat besi, kalium, fosfor, folat, vitamin b, vitamin a. serta vitamin c, magnesium, karbohidrat dan beragam nutrisi lainnya.
kacang hijau memiliki kandungan protein yang cukup tinggi dan merupakan sumber mineral penting, antara lain kalsium dan fosfor.
sedangkan kandungan lemaknya merupakan asam lemak tak jenuh.
nyatanya, kacang hijau juga bermanfaat dikonsumi semua orang termasuk ibu hamil.
berikut ini manfaat konsumsi kacang hijau melansir berbagai sumber:
baca juga:gunakan sistem 5-30-7, bikin kacang hijau empuk dan merekah
baca juga:kacang ini kaya akan kandungan serat, bikin kenyang lebih lama, bisa cegah obesitas
1. meningkatkan kekebalan tubuh
kacang hijau kaya fitonutrien yang berfungsi sebagai antipembengkakan serta bisa membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan menetralkan zat-zat berbahaya seperti bakteri, virus, iritasi, dan sebagainya.
2. melancarkan pencernaan
kacang hijau juga diketahui sebagai makanan yang kaya akan serat, karenanya mengonsumsi kacang hijau secara rutin bisa memperlancar pencernaan dan membantu pembersihan racun dalam tubuh atau detoks.
3. membersihkan tubuh dari racun
kandungan protein, tanin dan flavonoid yang terdapat dalam kacang hijau juga punya manfaat untuk membersihkan racun-racun seperti merkuri dan besi dari dalam tubuh.
baca juga:kata ahli, pasien stroke disarankan banyak konsumsi kacang-kacangan 
baca juga:inovasi kuliner kacang tanah: dari selai hingga energy bar, alternatif sehat untuk segala jenis hidangan
4. menurunkan berat badan
tidak hanya bagus untuk memperlancar pencernaan dan menjaga kesehatan jantung, serat  dalam kacang hijau juga ampuh membuat kamu kenyang lebih cepat dan lebih lama, sehingga membantu kamu menurunkan berat badan.
di samping itu, kacang hijau juga bisa menjadi pilihan makanan untuk kamu yang sedang diet, karena kandungan lemaknya rendah.
5. mengurangi gejala pms
di samping itu, kacang hijau juga punya manfaat untuk membantu mengendalikan hormon yang memicu gejala-gejala pms.
jadi, dengan memperbanyak minum atau menyantap kacang hijau, kamu bisa menjalani aktivitas dengan baik tanpa terganggu masalah pms.
ini merupakan efek vitamin b6, vitamin b, magnesium dan folat yang terdapat dalam kacang hijau.
6. menjaga kesehatan tulang
di dalam 100 gram kacang hijau setidaknya terdapat 53 persen magnesium.
nutrisi tersebut bermanfaat untuk meningkatkan kepadatan tulang, berperan dalam pembentukan sel-sel tulang, serta menurunkan risiko osteoporosis pada wanita setelah masa menopause.
baca juga:25 tahun eksis, es bubur sumsum mang jon tetap jadi primadona di kayuagung
baca juga:resep bubur sumsum, hidangan tradisional lezat yang mudah dibuat di rumah
7. kaya asam folat
kandungan lainnya dari kacang hijau yang bermanfaat bagi ibu hamil adalah asam folat.
karenanya wanita hamil dan wanita yang sedang merencanakan kehamilan sangat disarankan mengkonsumsi kacang hijau.
ibu hamil perlu mendapatkan asam folat yang cukup agar bayi bisa terhindar dari kelahiran prematur, lahir dengan berat badan rendah, bahkan keguguran.
asam folat juga bisa mengurangi risiko bayi lahir dengan cacat sistem saraf sampai 50 persen.
8. baik untuk kesehatan jantung
konsumsi kacang hijau juga sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung .
karena,  kacang ini mengandung serat yang tinggi yang bisa membantu menurunkan risiko penyakit jantung serta menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.(lia)