Pakar Gizi Ingatkan Makanan dan Minuman Berlabel Gula Rendah Belum Tentu Lebih Baik

Reporter: Englia |

Editor: Englia |

Rabu , 04 Sep 2024 - 08:00

GULA: Gula alami lebih baik daripada pemanis buatan. Foto: istockphoto--

SUMATERAEKSPRES.ID-Makanan dan minuman berlabel rendah gula belum tentu baik untuk dikonsumsi.

Hal ini diungkapkan Pakar Gizi Daisy Irawan

Sebab, makanan minuman rendah gula tersebut bisa saja ditambahkan zat pemanis buatan yang malah tidak baik bagi kesehatan. 

“Gulanya bisa saja dikurangi dan ditambah pemanis buatan. Itu bisa lebih berbahaya,” kata Daisy melansir RRI.

Lebih anjut Daisy mengatakan, pelaku industri makanan minuman cenderung tetap akan menyajikan produk sesuai cita rasa yang disukai masyarakat yakni manis.

Walaupun takaran gulanya dikurangi, Daisy menyebut bahan pemanisnya bisa saja justru diganti dengan pemanis buatan, yang mengandung sodium.

"Apakah produk yang less sugar itu aman? Belum tentu. Kita tetap harus melihat ingredient-nya satu per satu," ujar Daisy.

Ketimbang mengkonsumsi produk makanan dan minuman yang mengandung pemanis buatan, Daisy lebih menyarankan masyarakat tetap memilih pemanis alami.

“Lebih baik kita tetap pilih gula yang alami, baik gula pasir ataupun gula merah, itu lebih baik,” tukasnya.

Apabila masyarakat khawatir mengkonsumsi gula dalam jumlah berlebihan, Daisy menyarankan agar mengimbanginya dengan melakukan aktivitas fisik.

pakar gizi ingatkan makanan dan minuman berlabel gula rendah belum tentu lebih baik                            sumateraekspres.id-makanan dan minuman berlabel rendah gula belum tentu baik untuk dikonsumsi.
hal ini diungkapkan pakar gizi daisy irawan
sebab, makanan minuman rendah gula tersebut bisa saja ditambahkan zat pemanis buatan yang  malah tidak baik bagi kesehatan. 
“gulanya bisa saja dikurangi dan ditambah pemanis buatan. itu bisa lebih berbahaya,” kata daisy melansir rri.
lebih anjut daisy mengatakan, pelaku industri makanan minuman cenderung tetap akan menyajikan produk sesuai cita rasa yang disukai masyarakat  yakni manis. 
baca juga:potasium berikan manfaat bagi kesehatan, simak makanan yang mengandung potasium
baca juga:menjaga tekanan darah, 10 makanan ampuh turunkan hipertensi
walaupun takaran gulanya dikurangi, daisy menyebut bahan pemanisnya bisa saja justru diganti dengan pemanis buatan, yang mengandung sodium.
"apakah produk yang less sugar itu aman? belum tentu. kita tetap harus melihat ingredient-nya satu per satu," ujar daisy. 
ketimbang mengkonsumsi produk makanan dan minuman yang mengandung pemanis buatan, daisy lebih menyarankan masyarakat tetap memilih pemanis alami. 
“lebih baik kita tetap pilih gula yang alami, baik gula pasir ataupun gula merah, itu lebih baik,” tukasnya.
apabila masyarakat khawatir mengkonsumsi gula dalam jumlah berlebihan, daisy menyarankan agar mengimbanginya dengan melakukan aktivitas fisik. 
baca juga:inilah 5 makanan ampuh untuk menurunkan kolesterol secara alami, wajib banget dicoba!
baca juga:inilah 5 makanan ampuh untuk menurunkan kolesterol secara alami, wajib banget dicoba!
di samping itu, masyarakat juga bisa mengkonsumsi sejumlah sayuran yang mampu mengendalikan lonjakan gula darah.
“kita perlu imbangi dengan aktivitas fisik dan konsumsi sayur-sayuran. misalnya bawang putih, yang bisa mengendalikan lonjakan gula darah,” sarannya.
daisy mencontohkan, jika kita makan tahu bacem yang cenderung manis, kita bisa sambil makan sambal bawang mentah.    
masyarakat kini diimbau untuk mengendalikan konsumsi gula, garam, dan lemak (ggl). 
karena konsumsi ggl yang berlebihan bisa menyebabkan seseorang rentan mengalami penyakit tidak menular.
baca juga:bahaya kanker dari makanan panggang: perhatikan dan pahami 5 cara mudah mengurangi risiko
pemerintah berupaya mengendalikan konsumsi ggl masyarakat dengan mengajak pelaku industri makanan memberikan label pada produknya. 
hal ini diatur dalam peraturan pemerintah (pp) nomor 28 tahun 2024 tentang parutan pelaksanaan undang-undang nomor 17 tahun 2023 tentang kesehatan.  
“kami dorong industri melakukan labelling untuk makanan olahan dan siap saji, untuk edukasi kepada masyarakat tentang kandungan ggl. supaya masyarakat terhindar dari penyakit tidak menular, seperti diabetes,” papar kepala biro komunikasi dan pelayanan publik kementrian kesehatan, siti nadia tarmizi.(lia)