SUMATERAEKSPRES.ID –  Buah nangka merupakan buah yang sering kita temukan. Bahkan tak sulit menemukan buah dengan rasa manis ini. yang termasuk dalam famili Moraceae ini memang banyak terdapat di negara-negara Asia, Afrika, dan Amerika Selatan.

Buah nangka memiliki ukuran yang relatif besar dengan kulit buah yang kasar. Buah ini memiliki aroma manis yang kuat. Bahkan saat buah masak  di pohon, bau wanginya sudah tercium. Bagian yang biasa dikonsumsi dari buah ini adalah daging umbi berwarna kuning di dalam buah.

BACA JUGA:Ternyata Nangka Bisa Bikin Kulit Bercahaya, Simak Disini Penjelasannya

BACA JUGA:Anda Suka Buah Nangka, Ini Manfaatnya, Bisa Mengurangi Resiko Kanker

Di dalam umbi tersebut juga terdapat biji nangka yang dapat diolah menjadi tepung. Daging buah nangka memiliki tekstur kenyal dengan permukaannya yang licin. Karena rasanya yang manis, nangka bisa dimakan secara langsung ataupun diolah menjadi berbagai macam masakan seperti cengkodok, keripik, es krim, dan sebagainya.

Nangka merupakan sumber vitamin C, potasium, serat makanan yang menyehatkan, dan beberapa vitamin dan mineral penting lainnya.  Karena kandungan nutrisinya yang tinggi, nangka memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan. 

Dilansir dari tirtai.id, ikut ini manfaat mengonsumsi buah nangka untuk kesehatan.
1. Mencegah kanker

Nangka mengandung zat yang disebut phytochemical. Menurut American Institute for Cancer Research, zat ini memiliki sifat antioksidan, yang dapat membantu melawan efek radikal bebas.  Radikal bebas sendiri merupakan molekul jahat yang dapat menyebabkan kerusakan pada sel makhluk hidup.

Kerusakan ini dapat berakibat pada regenerasi sel yang abnormal sehingga menimbulkan kanker. Dalam buah nangka, zat phytochemical yang terkandung adalah flavonoid, saponin, dan tanin.

BACA JUGA:Biji Nangka: Sumber Nutrisi dan Manfaat Kesehatan yang Tersembunyi

BACA JUGA:4 Jenis Makanan Penangkal Jerawat, Solusi Alami untuk Kulit Bersih

2. Meningkatkan energi
Nangka mengandung karbohidrat kompleks yang tinggi sehingga dapat meningkatkan energi tanpa membuang kadar gula darah.

Dari Food Revolution, uji klinis yang dilakukan oleh Glycemic Index Research Service di Universitas Sydney menemukan  nangka mentah memiliki muatan glikemik yang lebih rendah (peningkatan kadar gula/glukosa darah) daripada gandum atau beras. Sehingga buah ini cocok untuk dijadikan makanan penambah stamina.

3. Menyehatkan sistem pencernaan
Nangka, terutama bijinya, merupakan sumber serat larut dan tidak larut.