4 Kuliner yang Wajib Dicoba saat Mampir ke Palembang

Reporter: Prima |

Editor: Rian Sumeks |

Minggu , 14 Jul 2024 - 05:00

4 Kuliner yang Wajib Dicoba saat Mampir ke Palembang -Foto: IST-

SUMATERAEKSPRES.ID - Yuk, kita bahas kuliner-kuliner khas Palembang yang wajib kamu cobain kalau lagi mampir ke kota ini!

Palembang, selain terkenal dengan sejarahnya yang kaya, juga punya deretan makanan yang bisa bikin lidah bergoyang.

Jadi, kalo lagi di Palembang, jangan lupa untuk nyobain 4 makanan ikonik ini:

1. Pempek

Pempek, si makanan favorit yang bikin nagih dari Palembang. Bola-bola kenyal dari campuran ikan dan sagu ini bisa kamu nikmatin dalam berbagai varian, seperti pempek kapal selam yang paling terkenal.

Isi telur di dalamnya bener-bener nambahin sensasi makan yang beda. Jangan lupa siramin dengan kuah cuko yang asam, manis, pedas.

Cocok banget buat yang suka rasa yang kompleks

2. Tekwan

Kalau lagi pengen yang segar dan menghangatkan, tekwan adalah pilihan yang pas. Sup ikan dengan bola-bola ikan tenggiri dan tambahan bihun, jamur kuping, dan bengkuang.

Kuahnya gurih banget, apalagi ditambah taburan bawang goreng dan seledri, bikin makin enak pas dinikmatin di cuaca dingin.

4 kuliner yang wajib dicoba saat mampir ke palembang                             sumateraekspres.id - yuk, kita bahas kuliner-kuliner khas palembang yang wajib kamu cobain kalau lagi mampir ke kota ini!
palembang, selain terkenal dengan sejarahnya yang kaya, juga punya deretan makanan yang bisa bikin lidah bergoyang.
jadi, kalo lagi di palembang, jangan lupa untuk nyobain 4 makanan ikonik ini:
1. pempek
pempek, si makanan favorit yang bikin nagih dari palembang. bola-bola kenyal dari campuran ikan dan sagu ini bisa kamu nikmatin dalam berbagai varian, seperti pempek kapal selam yang paling terkenal.
baca juga:kampung kreatif pempek tanggo rajo cindo: pusat kuliner di jantung palembang
baca juga:3 tempat pempek paling enak di kayuagung: yuk, nikmati kuliner khas oki!
isi telur di dalamnya bener-bener nambahin sensasi makan yang beda. jangan lupa siramin dengan kuah cuko yang asam, manis, pedas.
cocok banget buat yang suka rasa yang kompleks
2. tekwan
kalau lagi pengen yang segar dan menghangatkan, tekwan adalah pilihan yang pas. sup ikan dengan bola-bola ikan tenggiri dan tambahan bihun, jamur kuping, dan bengkuang.
kuahnya gurih banget, apalagi ditambah taburan bawang goreng dan seledri, bikin makin enak pas dinikmatin di cuaca dingin.
baca juga:umkm pempek minim urus sertifikasi sni, bspji buka layanan sertifikasi sni pempek mulai 2024 
baca juga:yuk, keliling kota pempek dengan lrt, ongkosnya murah banget loh! 
3. model
model mirip dengan tekwan, tapi beda karena ada tambahan tahu di dalam bola-bolanya.
juga disajikan dalam kuah kaldu yang gurih, lengkap dengan bihun dan irisan bengkuang. cocok buat yang suka tekstur bola ikan yang lebih besar dan lembut.4. mie celor
kalau suka mie dengan kuah kental santan yang gurih, mie celor adalah jawabannya.
baca juga:buru pempek untuk oleh-oleh, beli paketan lebaran, kirim online sampai ln
baca juga:kunjungi sentra pempek 26 ilir, dorong perbaikan proses produksi
mie kuning yang kenyal disiram dengan kuah santan kaldu udang, lengkap dengan tauge, telur rebus, dan udang.
jangan lupa tambahan daun bawang dan bawang goreng yang bikin aroma dan rasanya makin mantap.nikmati keempat kuliner ini di palembang, pastiin pengalaman makan kamu jadi lebih berkesan! selamat mencoba dan selamat menikmati sensasi rasa khas palembang yang bikin kamu ketagihan.