Hewan Kurban Tak Merasakan Sakit Jika Disembelih Sesuai Syariat Islam, Benarkah?

Reporter: Andika |

Editor: Alfery |

Minggu , 16 Jun 2024 - 16:01

Cara menyembelih hewan kurban berdasarkan syariat Islam. -Foto: freepik-

Proses pemotongan hewan dengan tepat dalam syariat Islam melibatkan beberapa langkah.

Persiapan:

Hewan yang akan disembelih harus berada dalam kondisi sehat dan bersih. Pisau yang akan digunakan juga harus tajam dan bersih.

Niat:

Penyembelihan dimulai dengan mengucapkan niat sesuai dengan syariat Islam. Niat ini harus jelas dan tulus.

Posisi Hewan:

Hewan ditempatkan dalam posisi yang memudahkan akses ke leher. Biasanya hewan berdiri atau berlutut.

Pemotongan:

Penyembelihan dilakukan dengan memotong tiga saluran pada leher hewan.

Arteri karotis:

Ini adalah saluran darah utama yang membawa darah ke otak. Pisau ditempatkan di bagian tengah leher dan dipotong dengan cepat.

Vena jugularis:

Saluran ini membawa darah kembali dari otak. Pisau juga dipotong pada bagian tengah leher, tetapi di sisi yang berlawanan.

hewan kurban tak merasakan sakit jika disembelih sesuai syariat islam, benarkah?                            sumateraekspres.id - menurut penelitian, hewan yang disembelih dengan syariat islam tidak merasakan sakit sama sekali. penelitian ini dilakukan oleh dua staf peternakan dari hannover university di jerman. 
mereka memasang elektroda pada otak dan jantung sapi untuk merekam aktivitas saat disembelih.
dalam syariat islam, penyembelihan dilakukan dengan pisau tajam, memotong tiga saluran pada leher, termasuk arteri karotis dan vena jugularis. metode ini tidak menyebabkan rasa sakit pada hewan. 
meskipun metode penyembelihan hewan yang sama tidak digunakan di semua negara islam.
baca juga:nikmati hidangan daging kurban tanpa kolesterol naik, begini caranya
namun, prinsip dasarnya serupa (memotong tiga saluran pada leher). hanya ada beberapa variasi dalam praktik penyembelihan di berbagai negara. 
beberapa negara mungkin memiliki aturan tambahan atau perbedaan dalam teknik pemotongan.
namun, tujuan utamanya tetap sama, memastikan penyembelihan dilakukan dengan cara yang meminimalkan penderitaan hewan. 
sedangkan hewan yang meronta setelah disembelih sebenarnya bukan pertanda kesakitan.
baca juga:tanpa presto, begini cara mengolah kaki kambing agar empuk dan anti prengus, gampang banget lho
ini lebih berkaitan dengan refleks saraf dan reaksi tubuh terhadap pemotongan. 
ketika hewan disembelih, saraf di leher dipotong, dan ini dapat menyebabkan gerakan otot yang terjadi secara refleks.
namun, penelitian menunjukkan bahwa hewan tidak merasakan sakit setelah pemotongan yang dilakukan dengan benar sesuai dengan syariat islam.
jadi, meskipun gerakan meronta mungkin terjadi, itu bukan indikasi bahwa hewan masih merasakan kesakitan. 
baca juga:4 inspirasi menu hidangan lezat dari daging kurban idul adha, ada favoritmu? 
proses pemotongan hewan dengan tepat dalam syariat islam melibatkan beberapa langkah. 
persiapan:
hewan yang akan disembelih harus berada dalam kondisi sehat dan bersih. pisau yang akan digunakan juga harus tajam dan bersih.
niat: 
penyembelihan dimulai dengan mengucapkan niat sesuai dengan syariat islam. niat ini harus jelas dan tulus.
posisi hewan: 
hewan ditempatkan dalam posisi yang memudahkan akses ke leher. biasanya hewan berdiri atau berlutut.
pemotongan: 
penyembelihan dilakukan dengan memotong tiga saluran pada leher hewan. 
baca juga:mau tahu cara menyimpan daging agar tahan lama bahkan bisa setahun, simak caranya
arteri karotis: 
ini adalah saluran darah utama yang membawa darah ke otak. pisau ditempatkan di bagian tengah leher dan dipotong dengan cepat.
vena jugularis: 
saluran ini membawa darah kembali dari otak. pisau juga dipotong pada bagian tengah leher, tetapi di sisi yang berlawanan.
saluran udara: 
ini adalah saluran pernapasan. pisau memotong bagian tengah leher di antara dua saluran sebelumnya.
pengosongan darah: 
setelah pemotongan, darah akan mengalir keluar dari tubuh hewan. ini penting untuk memastikan daging hewan halal dan higienis.
baca juga:harus tahu, ini loh bahaya konsumsi daging berlebih bagi penderita asam urat!
pembersihan: 
setelah pemotongan, daging hewan dicuci dan dibersihkan dengan baik sebelum digunakan.
ingatlah bahwa proses ini harus dilakukan oleh orang yang terlatih dan memahami syariat islam.
tujuannya adalah memastikan bahwa hewan tidak menderita lebih lama dari yang diperlukan dan agar dagingnya halal untuk dikonsumsi. 
untuk memastikan daging halal untuk dikonsumsi, ada beberapa langkah yang perlu diikuti. 
baca juga:cara masak daging kambing agar empuk dan bebas bau prengus, wajib dicoba nih! 
pastikan hewan disembelih dengan benar sesuai dengan syariat islam. pemotongan harus dilakukan oleh orang yang terlatih dan memahami prosedur yang benar.
sebelum penyembelihan, ucapkan niat dengan tulus sesuai dengan ajaran islam. setelah pemotongan, darah harus sepenuhnya dikeluarkan dari tubuh hewan. ini penting agar dagingnya halal.