9 Manfaat Kacang Tanah untuk Kesehatan Tubuh, Diantaranya Bisa Cegah Katarak
Ilustrasi kacang tanah-Foto: IST-
Justru karena kandungan serat yang tinggi di dalam kacang tanah membuat kita akan merasa kenyang lebih lama, dan dapat mengurangi risiko obesitas.
5. Meningkatkan Kualitas Penglihatan
Dua nutrisi penting untuk kesehatan mata, dapat Anda temukan di dalam kacang tanah yaitu zinc dan vitamin E.
Dengan mengonsumsi kacang tanah secara teratur dapat membantu Anda untuk melindungi mata dari masalah penglihatan dan juga dapat menjaga kualitas penglihatan Anda.
6. Mencegah Katarak
Kandungan antioksidan dan vitamin E yang ada di dalam kacang tanah dapat membantu Anda untuk melindungi mata dari risiko terjadinya penyakit mata seperti katarak dan degenerasi makula.
7. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kacang tanah juga dapat menjaga kesehatan jantung terutama pada penderita diabetes.
Berkat kandungan lemak sehat, protein, dan serat yang ada di dalam kacang tanah, dapat menjaga keseimbangan gula darah dan menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung.
8. Mengontrol Kadar Gula Darah
Kacang tanah juga dapat menjaga kadar gula darah pada tubuh agar tetap stabil.
Kandungan serat, lemak, dan protein yang ada di dalam kacang tanah berkerja sama untuk memberikan efek regulasi pada kadar gula darah, sehingga makanan ini sangat cocok untuk penderita diabetes.
9. Mengoptimalkan Fungsi Otak
Kandungan niasin dan folat yang ada di dalam kacang tanah dapat meningkatkan fungsi otak secara signifikan.
Dengan memenuhi kebutuhan nutrisi tersebut, akan menurunkan risiko berbagai macam penyakit yang berkaitan dengan otak seperti Alzheimer.