Yuk Coba, 15 Kreasi Resep Mie Ala Rumahan Kekinian, Pasti Lezat dan Nikmat, Anti Bosan dan Menggugah Selera

Reporter: Irwansyah |

Editor: Irwansyah |

Senin , 13 May 2024 - 20:38

10.MIE GORENG UDANG BAKSO

Bahan:

250 gr mie telur, rebus hingga matang
400 gr udang, kuliti, bersihkan kotorannya
2 bonggol pok coy, potong-potong
2 tangkai daun bawang, dirajang
10 buah bakso sapi, diiris
3 butir telur, kocok lalu diorak arik
Minyak untuk menumis
100 cc air

Bumbu:

1 buah bawang bombay besar, cincang
6 buah bawang putih, cincang
4 sdm minyak wijen
4 sdm saus tiram
2 sdm kecap ikan
4 sdm kecap manis
Garam dan lada bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, selanjutnya masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum. Tambahkan air dan didihkan.
2. Masukkan udang,bakso, dan orak arik telur. Tumis sebentar, lalu masukkan mie, sawi, dan daun bawang.
3. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, kecap manis, minyak wijen, garam, dan lada bubuk. Tumis hingga bumbu bercampur rata, sayuran layu, dan air mengering. Cicipi dan koreksi rasa.
4. Matikan api. Sajikan mie goreng selagi hangat.

BACA JUGA: Resep Jamu Tradisional Khas Nusantara, Meningkatkan Kekebalan Tubuh Dari Penyakit Saat Musim Hujan

11.YAKISOBA
.
Bahan:

Mie Telur, rebus dg 1 sdm minyak, tiriskan
Wortel, potong korek api tipis
Kol, iris sesuai selera
Daun bawang, potong2
Jamur kancing, iris
Sawi, cuci, potong2
1 buah Tomat, potong2
2 siung bawang putih, cincang
5 siung bawang merah, iris tipis (pengganti bombay)

Secukupnya:

Air matang untuk merebus mie
Minyak kelapa untuk menumis

Bahan Saus, campur jadi satu:
4 sendok makan Saus Inggris
4 sendok teh Saos Tomat
2 sendok teh Kecap Asin
4 sendok makan Kecap Manis (tambahan sy)
4 sdt Saus Tiram
2 sendok teh Gula
1 sdt Lada bubuk
.
(Takaran saus dan kecap silahkan menyesuaikan selera masing2 ya.. Dari takaran di atas, saya tambahkan saos dan kecap lagi agar lebih pekat sesuai selera kami ????)

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukan wortel, masak hingga wortel agak layu. Lalu masukan jamur, kol, sawi, aduk rata, .

2. Masukan mie dan tuangkan campuran saus, aduk hingga bumbu rata dan meresap. Sesaat sebelum diangkat, masukan potongan daun bawang, tomat, dan taburan bubuk cabe jika suka

12.MIE GORENG TOMPE(tomat pete)

Bahan:

-1 piring mie telur basah
-secukupnya daging ayam kampung iris tipis
-2 papan pete kupas
-1 btr tomat potong2
-2 btr telur ayam kampung
-secukupnya wortel, kol, caisim
-bakso ikan dan empiang homemade iris
-cabe rawit utuh
-secukupnya kecap manis, kecap asin, saus tiram
-minyak untuk menumis
-air kaldu ayam kampung
-secukupnya garam, gula pasir, dan lada bubuk
-4 btr bawang putih geprek cincang
Taburan bawang goreng
.
.
.
Cara memasak:

1.mie diaduk dengan 1 sdm kecap asin, sisihkan
2.tumiskan bawang putih hingga harus, lalu masukkan irisan daging ayam, tumis mateng
3.masukkan bakso, empiang, aduk2 lalu tambahkan sayuran, tumis lagilagi, sisihkan dipinggir wajan
4.masukkan telur diorak arik, tambahkan tomat, pete dan cabe rawit utuh, bumbui dengan gula pasir, garam dan lada bubuk serta kecap manis dan saus tiram, siram dengan air kaldu ayam kampung
5.masukkan mie, diaduk dan tutup sebentar, lalu aduk sampai meresap, jika sudah agak becek mie nya banyakin air kaldu, test rasa angkat sajikan hangat dengan taburan bawang goreng, maknyuss dimakan dengan penyetin cabe rawit, pedas2 sedap????
Semoga bisa bermanfaat

13.MIE GORENG JAWA

BAHAN:

1 bungkus mie telur
1 ikat sawi hijau potong2
2 butir telur kocok
5 butir bakso iris tipis
1 tangkai daun bawang rajang kasar
Secukupnya kecap manis
Secukupnya merica
1 sdm saus tiram
1 sdt kaldu bubuk
Secukupnya garam

Bumbu halus????

5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri

LANGKAH:

1.rebus mie hingga lunak lalu tiriskan,siapkan wadah,campur mie dgn kecap manis,saus tiram,merica,garam,kaldu bubuk dan 2 sdm minyak goreng,aduk rata lalu sisihkan

2.panaskan minyak,masukan telur kocok,bikin orak arik,sisihkan di pinggir wajan,masukan bumbu halus,tumis hingga harum

3.campurkan kembali telur ke tengah wajan,masukan bakso,aduk rata,masukan sawi hijau lalu masukan jg mie dan daun bawang,aduk hingga semua rata dan sayuran matang

4.jgn lupa tes rasanya,jika rasa sdh pas dan bumbu sdh merata angkat dan sajikan ????

14.MIE NYEMEK⁣⁣

Bahan :⁣⁣

500 grm mie basah⁣⁣
Tauge secukupnya⁣⁣
Daun seledri iris⁣⁣
1 biji Tomat potong petak⁣⁣
Merica⁣⁣
Kecap manis⁣⁣
Kecap ikan ( secukupnya)⁣⁣
Garam sejumput⁣⁣
2 butir telur⁣⁣
Air sari daging⁣⁣
⁣⁣
Bumbu halus :⁣
⁣
3 siung bawang merah⁣⁣
4 siung bawang putih⁣⁣
1 sdt udang kecepe(rebon)⁣⁣
2 biji kemiri⁣⁣
4 buah cabe merah⁣⁣
⁣⁣
Cara memasak :⁣
⁣
1. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan telur nya orak arik⁣⁣
2. Beri kecap ikan sedikit dan air 1 cangkir, biarkan mendidih⁣⁣
3. Masukkan mienya tutup sebentar, buka & beri kecap manis secukupnya aduk rata⁣⁣
4. Masukkan taugenya beri taburan merica secukupnya, tes rasa⁣⁣
5. Setelah agak sat matikan api masukkan tomat & daun seledrinya aduk rata⁣⁣
6. Angkat sajikan panas2 dengan taburan bawang goreng & sambel &timun juga⁣⁣

15.MIE KAMPUNG

Bahan :

* 2 keping mie telur , terserah merk apa, rebus
* 4 butir bawang merah, iris halus
* 3 butir bawang putih, iris halus
* 1sdm merica butiran , haluskan
* 3 butir kemiri, haluskan
* 3 lembar sawi hijau
* 2sdm blue band
* garam
* kaldu bubuk
* sedikit gula
* bawang goreng

Cara Membuat :

* Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi
* masukkan kemiri dan merica yg sudah dihaluskan
* masukkan sawi hijau dan mie
* tambahkan garam, gula, kaldu bubuk aduk hingga bumbu merata
* apabila rasanya sudah pas terakhir masukkan blue band dan aduk
* siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng

yuk coba, 15 kreasi resep mie ala rumahan kekinian, pasti lezat dan nikmat, anti bosan dan menggugah selera                            sumateraekspres.id-jika kamu  penggemar mie, ada beberapa mie olahan ala rumahan kali ini bisa kita buat. memang benar  olahan mie tidak akan ada habisnya,  pasti akan selalu ada yang baru dengan rasa berbeda dan tentunya lezat. ada yang dalam bentuk mie kering, atau itu dalam bentuk mie kuah,  mie nyemek (ada sedikit kuah). memang,  jika mie tidak baik bila dikonsumsi secara terus-menerus. tapi tentu  boleh sesekali kita menyantapnya. berbagai macam aneka olahan mie selalu punya ruang tersendiri di hati masyarakat indonesia. bahkan setiap orang mungkin memiliki mie masing-masing karena mie adalah salah satu menu yang mudah sekali dikreasikan dengan berbagai macam bumbu dan aneka makanan lain.jika anda bosan  dengan menu resep mie  yang itu-itu saja, ada baiknya kali ini kita coba membuat kreasi mie unik dan enak sajian dari kami berikut ini dengan resep yang sudah kami sediakan. yuk kita coba!baca juga:6 resep masakan spesial ala bakar bakaran, pasti bikin nagih
baca juga:8 resep masakan harian dijamin pasti enak abis
1.mie goreng .bahan:1 bungkus mie urai150 gram daging dada ayam2 sdm kecap asin1 buah sosis ukuran besar, iris tipis1 buah wortel, potong korek api6 lembar daun sawi, potong21 batang daun bawang, iris kasar1 butir telur, kocok lepassecukupnya garam, gula dan lada bubuksecukupnya bawang goreng untuk taburan.bumbu:5 butir bawang merah, iris tipis3 siung bawang putih, cincang halus .saus campur jadi satu:1 sdm kecap asin3 sdm kecap manis1 sdt kecap ikan1 sdt minyak wijen.cara membuat:1. iris tipis daging ayam, beri 2 sdm kecap asin, aduk rata, sisihkan.2. rebus mie urai sesuai petunjuk dalam kemasan, sisihkan.3. panaskan minyak goreng, tumis bawang merah & bawang putih sampai wangi, masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna, masukkan sosis, aduk2 sebentar, sisihkan semua tumisan ke pinggir wajan, masukkan telur, aduk2 sampai jadi orak-arik, masukkan wortel, sawi dan daun bawang, aduk rata, masukkan mie, aduk cepat sampai bumbu merata.3. masukkan saus, aduk kembali sampai rata, koreksi rasa bila sudah pas matikan api, beri taburan bawang goreng, sajikan.
baca juga:resep masakan dari olahan daun singkong yang pasti enak dan menjadi menu pilihan keluarga
baca juga:aneka resep menu dari olahan daging ayam dan telur, yang pasti nikmat dan lezat
2.mie goreng udangbahan:mie lidi/ mie gomak medanudang kupas, cuci bersihseledridaun bawangkubiscabe rawit utuhkecap manisgarampenyedap rasa, jika sukabumbu halus:bawang merahbawang putihmerica butirtomatcara memasak:???? rebus mie lidi dengan sedikit minyak supaya tidak lengket.???? setelah mie empuk tiriskan dan cuci bersih.???? kemudian lumuri dengan kecap manis, dan sisihkan.???? panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.???? masukkan udang, aduk sebentar.???? kemudian masukkan kubis dan cabe rawit utuh, tumis hingga layu.???? lalu masukkan mie lidi, aduk2 rata dengan bumbu.???? tambahkan garam dan penyedap rasa, koreksi rasa.???? terakhir masukkan seledri dan daun bawang, masak sebentar dan matikan kompor.???? siap disajikan.
baca juga:resep bakso daging ayam homemade ala rumahan, pasti nikmat dan bikin nagih
baca juga:8 aneka resep es segar, bisa hilangkan dahaga di siang hari 
3.mie goreng jamur .bahan:1bungkus mie keriting kecil2pcs jamur shitakke iris23siung bawang putih cacah1sdm saus tiram1sdm kecap asin1/2ddm minyak wijenkecap manis secukup nya sampai sesuai warna yg di inginkangaram, lada, kaldu jamur secukup ny1/4 kubis1buah wortel potong korek api1tomat belah 8daun bawang iristelur bebek 1.cara:1. tumis bawang putih sampai wangi2. masukan telur bebek dan oseng2 hingga wangi3. masukan sayur2an kecuali daun bawang4. masukan saos tiram , kecap manis, garam, kaldu, lada, aduk25. masukan mie aduk hingga rata masukan kecap asin dan minyak wijen dan aduk rata kembali, test rata6. angkat dan taburi daun bawang7. ready to serve ❤
baca juga:6 resep siomay yang simple ala rumahan, nikmat pasti bikin nagih
baca juga:aneka menu masakan sehari-hari beserta resep dan cara membuatnya, yuk kita coba sekarang 
4.mie goreng pangsitisian pangsit :1/2 kg ayam : fillet paha atas giling200 ons udang kupas giling2 btg daun bwg iris1/2 siung bawang bombay iris2 sdm tepung tapioka1 btr telorbumbu ulek :4 siung bawang putih1/2 sdt merica1/2 sdt kaldu ayamse dikit garam & gula pasircampur semua bahan dan masukkan kedalam kulit pangsit rebus (aq beli aja kulitnya yg dirasa enak) baru abis itu si rebus diair mendidih sebentar aja, angkat tiriskan, bisa di stok masukin kulkas untuk masak lain waktu
baca juga:mantap abis, 5 resep soto medan khas nusantara pasti lezat
baca juga:pasti lezat, 5 resep masakan olahan dari bahan daging
5.mie goreng belacanbahan :2 bungkus kecil mie telur, rebus selama 3 menit2 butir telur, kocok lepas100 gr daging ayam, potong24 buah bakso ikan, potong21 buah wortel, potong korek apikol secukupnya, potong2sawi hijau secukupnya, potong21 batang daun bawang & seledri, rajang3 sdm sambal terasi botolangaram, kaldu jamur bubuk & kecap manis, secukupnya6 sdm minyak gorengbumbu halus :6 siung bawang merah3 siung bawang putih7 buah cabai merah keriting3 buah cabai rawit merah2 sdt terasitaburan :bawang merah gorengcara membuat :1. panaskan minyak, tumis bumbu halus & sambal terasi hingga harum. sisihkan dipinggir wajan.2. masukkan telur, diorak arik. masukkan ayam & bakso, masak hingga ayam berubah warna.3. masukkan mie, sayur2an & beri seasoning, aduk hingga tercampur rata & bumbu meresap.4. terakhir masukkan daun bawang & seledri, aduk rata.5. koreksi rasa & sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
baca juga:mantap, resep pepes ikan yang pasti menggugah selera nafsu makan, di coba yukk
baca juga:12 resep kolak istimewa legit enak, pas banget di nikmati saat musim hujan
6.mie goreng orientalbahan:3 butir bawang putih, cincang halussedikit daging ayam+udang200 gr mie (telur rebus+sedikit minyak, tiriskan)1 telur, kocok lepas1/2 sdm kecap asin1 sdm kecap manis1 sdt kecap ikan1 sdm saus tiram50 gr wortel, potong korek api2 batang daun bawanggaramladapenyedap3 sdm minyak goreng1 sdt minyak wijen.cara membuat:???? panaskan minyak goreng tumis bawang putih.???? masukkan daging ayam dan udang, sisihkan dipinggir wajan.???? masukkan telur, orek kasar. kembalikan semua ketengah wajan. tambahkan wortel, aduk layu lalu masukkan mie.???? masukkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saus tiram, garan, lada, penyedap, daun bawang.???? matikan api, masukkan minyak wijen, aduk rata. koreksi rasa dan angkat.
baca juga:12 resep kolak istimewa legit enak, pas banget di nikmati saat musim hujan
baca juga:gak punya waktu nyiapin bekal sekolah anak? cobain resep telur yang kreatif dan bergizi ini!
7.goreng tauge⁣⁣bahan :⁣1 bungkus mie telor (isi 4 papan mie kuning)⁣bakso ikan+potongan ayam mentah (stok kosong jadi saya skip)⁣1 telur⁣1 sdm margarine⁣1 sdm saos tiram⁣irisan rawit merah⁣kecap manis sesuai selera⁣irisan kol dan daun bawang⁣sawi hijau dan tauge⁣air secukupnya⁣⁣bumbu ulek :⁣3 baw.merah⁣4 baw.putih⁣3 kemiri⁣1/2 sdt ketumbar⁣merica agak banyak⁣royco/kaldu jamur/garam gula saja⁣⁣caranya :⁣- rebus sebentar mie di air mendidih (2 menit saja lalu tiriskan)⁣- ‎orak arik telur dengan margarine, angkat dan sisihkan⁣- ‎tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum⁣- ‎masukkan ayam dan bakso, tumis hingga berubah warna⁣- ‎masukkan sedikit air (kira2 150ml saja) lalu beri kecap manis, saos tiram dan kaldu jamur⁣- ‎masukkan mie dan orak arik telur dan beri kecap lagi jika warna masih pucat⁣- ‎terakhir masukkan kol, sawi, tauge dan daun bawang lalu masak hingga tercampur⁣- ‎koreksi rasa lalu sajikan dengan irisan rawit????⁣
baca juga:ini lho.. 8 aneka resep kroket camilan saat hujan
baca juga:resep cemilan kukus praktis yang bisa dibuat di rumah, cocok untuk sarapan
8.mie goreng kekian•bahan kekian :4 sdm tepung terigu.1 butir telur.1/4 sdt garam.sedikit air untuk mencairkan.*bahan mie goreng :1 lembar mie telur kering.sawi, potong-potong.2 siung bawang putih, cincang.1 butir bawang merah, cincang.2 sdm kecap manis.1 sdm kecap asin.1 sdt saus tiram.gula garam merica secukupnya.cara :1. membuat kekian. campur semua bahan dan aduk rata. panaskan minyak, tuang semua adonan dan goreng dengan api kecil hingga kecoklatan. potong-potong lalu sisihkan.2. tumis bawang merah dan putih hingga harum. masukan sedikit air, sawi, bumbu mie goreng dan mie kering yang telah direbus matang. aduk hingga bumbu tercampur rata. koreksi rasa lalu sajikan..
baca juga:3 resep menu makan siang untuk anak kos, anti ribet!
baca juga:6 resep aneka sup ikan, pilihan tepat untuk menambah kesehatan tubuh saat musim hujan
9.mee goreng malaysia.bahan:150 gram mie kuning kering, rebus sampai empuk, siram dengan air dingin agar tidak saling menempel, tiriskan75 gram cumi, potong sesuai selera50 gram ayam fillet, iris tipis1 ikat sawi hijau, iris kasar2 lembar daun kol, iris kasar1 buah tomat, belah 82 sdt saus tiram1 sdt kecap ikan2 sdt saus tomat2 sdt saus sambal3 sdm kecapgaram sesuai selerakaldu jamur bubuk (atau kaldu lainnya) jika sukaair secukupnyabumbu halus:3 siung bawang putih2 buah cabe merah besar2 buah cabe keriting atau cabe rawit, sesuai selera50ml aircara membuat:panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan saus tiram, kecap ikan, saus tomat, saus sambal dan kecap, aduk rata.masukkan cumi dan ayam, masak sampai matang.masukkan mie yang sudah direbus, sayuran, tomat, garam, kaldu bubuk dan air secukupnya, aduk sampai rata dan air menyusut. angkat. siap disajikan.
baca juga:5 resep minuman segar ala kafe untuk buat sendiri di rumah
baca juga:8 resep aneka telur dadar ala rumahan, pas banget jadi menu utama lauk makan saat musim hujan
10.mie goreng udang baksobahan:250 gr mie telur, rebus hingga matang400 gr udang, kuliti, bersihkan kotorannya2 bonggol pok coy, potong-potong2 tangkai daun bawang, dirajang10 buah bakso sapi, diiris3 butir telur, kocok lalu diorak arikminyak untuk menumis100 cc airbumbu:1 buah bawang bombay besar, cincang6 buah bawang putih, cincang4 sdm minyak wijen4 sdm saus tiram2 sdm kecap ikan4 sdm kecap manisgaram dan lada bubuk secukupnyacara membuat:1. panaskan minyak, selanjutnya masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum. tambahkan air dan didihkan.2. masukkan udang,bakso, dan orak arik telur. tumis sebentar, lalu masukkan mie, sawi, dan daun bawang.3. tambahkan saus tiram, kecap ikan, kecap manis, minyak wijen, garam, dan lada bubuk. tumis hingga bumbu bercampur rata, sayuran layu, dan air mengering. cicipi dan koreksi rasa.4. matikan api. sajikan mie goreng selagi hangat.baca juga: resep jamu tradisional khas nusantara, meningkatkan kekebalan tubuh dari penyakit saat musim hujan
baca juga:ini dia, resep minuman hangat simple dan juga menyehatkan pas banget di minum saat musim dingin
11.yakisoba.bahan:mie telur, rebus dg 1 sdm minyak, tiriskanwortel, potong korek api tipiskol, iris sesuai seleradaun bawang, potong2jamur kancing, irissawi, cuci, potong21 buah tomat, potong22 siung bawang putih, cincang5 siung bawang merah, iris tipis (pengganti bombay)secukupnya:air matang untuk merebus mieminyak kelapa untuk menumisbahan saus, campur jadi satu:4 sendok makan saus inggris4 sendok teh saos tomat2 sendok teh kecap asin4 sendok makan kecap manis (tambahan sy)4 sdt saus tiram2 sendok teh gula1 sdt lada bubuk.(takaran saus dan kecap silahkan menyesuaikan selera masing2 ya.. dari takaran di atas, saya tambahkan saos dan kecap lagi agar lebih pekat sesuai selera kami ????)cara membuat:1. tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukan wortel, masak hingga wortel agak layu. lalu masukan jamur, kol, sawi, aduk rata, .2. masukan mie dan tuangkan campuran saus, aduk hingga bumbu rata dan meresap. sesaat sebelum diangkat, masukan potongan daun bawang, tomat, dan taburan bubuk cabe jika suka
baca juga:resep kulit ayam cabe garam ala firhan masterchef indonesia
baca juga:pas banget, resep sambal terasi, nikmat di santap dengan nasi hangat saat musim hujan dan cuaca dingin
12.mie goreng tompe(tomat pete)bahan:-1 piring mie telur basah-secukupnya daging ayam kampung iris tipis-2 papan pete kupas-1 btr tomat potong2-2 btr telur ayam kampung-secukupnya wortel, kol, caisim-bakso ikan dan empiang homemade iris-cabe rawit utuh-secukupnya kecap manis, kecap asin, saus tiram-minyak untuk menumis-air kaldu ayam kampung-secukupnya garam, gula pasir, dan lada bubuk-4 btr bawang putih geprek cincangtaburan bawang goreng...cara memasak:1.mie diaduk dengan 1 sdm kecap asin, sisihkan2.tumiskan bawang putih hingga harus, lalu masukkan irisan daging ayam, tumis mateng3.masukkan bakso, empiang, aduk2 lalu tambahkan sayuran, tumis lagilagi, sisihkan dipinggir wajan4.masukkan telur diorak arik, tambahkan tomat, pete dan cabe rawit utuh, bumbui dengan gula pasir, garam dan lada bubuk serta kecap manis dan saus tiram, siram dengan air kaldu ayam kampung5.masukkan mie, diaduk dan tutup sebentar, lalu aduk sampai meresap, jika sudah agak becek mie nya banyakin air kaldu, test rasa angkat sajikan hangat dengan taburan bawang goreng, maknyuss dimakan dengan penyetin cabe rawit, pedas2 sedap????semoga bisa bermanfaat
baca juga:resep mie goreng seafood, nikmat dan hangat penghilang lapar saat malam cuaca dingin dan hujan
baca juga:yuk coba, 6 resep makanan tinggi serat untuk menjaga kesehatan pencernaan pasca lebaran idul fitri
13.mie goreng jawabahan:1 bungkus mie telur1 ikat sawi hijau potong22 butir telur kocok5 butir bakso iris tipis1 tangkai daun bawang rajang kasarsecukupnya kecap manissecukupnya merica1 sdm saus tiram1 sdt kaldu bubuksecukupnya garambumbu halus????5 siung bawang merah2 siung bawang putih2 butir kemirilangkah:1.rebus mie hingga lunak lalu tiriskan,siapkan wadah,campur mie dgn kecap manis,saus tiram,merica,garam,kaldu bubuk dan 2 sdm minyak goreng,aduk rata lalu sisihkan2.panaskan minyak,masukan telur kocok,bikin orak arik,sisihkan di pinggir wajan,masukan bumbu halus,tumis hingga harum3.campurkan kembali telur ke tengah wajan,masukan bakso,aduk rata,masukan sawi hijau lalu masukan jg mie dan daun bawang,aduk hingga semua rata dan sayuran matang4.jgn lupa tes rasanya,jika rasa sdh pas dan bumbu sdh merata angkat dan sajikan ????
baca juga:martabak har, kuliner legendaris yang wajib dicoba saat di palembang, resep turun temurun sejak 1947
baca juga:rekomendasi resep pepes ikan bisa dicoba untuk hidangan saat menyambut hari raya idul fitri 
14.mie nyemek⁣⁣bahan :⁣⁣500 grm mie basah⁣⁣tauge secukupnya⁣⁣daun seledri iris⁣⁣1 biji tomat potong petak⁣⁣merica⁣⁣kecap manis⁣⁣kecap ikan ( secukupnya)⁣⁣garam sejumput⁣⁣2 butir telur⁣⁣air sari daging⁣⁣⁣⁣bumbu halus :⁣⁣3 siung bawang merah⁣⁣4 siung bawang putih⁣⁣1 sdt udang kecepe(rebon)⁣⁣2 biji kemiri⁣⁣4 buah cabe merah⁣⁣⁣⁣cara memasak :⁣⁣1. tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan telur nya orak arik⁣⁣2. beri kecap ikan sedikit dan air 1 cangkir, biarkan mendidih⁣⁣3. masukkan mienya tutup sebentar, buka & beri kecap manis secukupnya aduk rata⁣⁣4. masukkan taugenya beri taburan merica secukupnya, tes rasa⁣⁣5. setelah agak sat matikan api masukkan tomat & daun seledrinya aduk rata⁣⁣6. angkat sajikan panas2 dengan taburan bawang goreng & sambel &timun juga⁣⁣
baca juga:gurih-gurih asin, ini 4 resep cemilan tradisional yang bisa jadi hidangan lebaran 
baca juga:rekomendasi 9 resep aneka camilan nikmat, lezat dan bergizi, membuat kumpul keluarga makin meriah
15.mie kampungbahan :* 2 keping mie telur , terserah merk apa, rebus* 4 butir bawang merah, iris halus* 3 butir bawang putih, iris halus* 1sdm merica butiran , haluskan* 3 butir kemiri, haluskan* 3 lembar sawi hijau* 2sdm blue band* garam* kaldu bubuk* sedikit gula* bawang gorengcara membuat :* tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi* masukkan kemiri dan merica yg sudah dihaluskan* masukkan sawi hijau dan mie* tambahkan garam, gula, kaldu bubuk aduk hingga bumbu merata* apabila rasanya sudah pas terakhir masukkan blue band dan aduk* siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng