WOW! Demi Cita Rasa Nusantara, Katering Jemaah Haji di Makkah Gunakan Bumbu Indonesia Lebih dari 70 Ton
WOW! Demi Cita Rasa Nusantara, Katering Jemaah Haji di Makkah Gunakan Bumbu Indonesia Lebih dari 70 Ton-Foto: Kemenag-
Menambahkan harapannya, Gus Men menyebut, "Semoga tahun depan bisa dipenuhi sepenuhnya bumbu dari Indonesia sehingga cita rasa tidak jauh berbeda."
Delapan jenis bumbu yang digunakan termasuk rendang, gulai, nasi kuning, nasi uduk, semur, sambel goreng, bumbu merah, dan bumbu dasar kuning.
BACA JUGA:Meski Dipermudah Naik Haji, Pemerintah Saudi Perketat Regulasi Visa Haji
Tahun ini, ada 57 dapur di Makkah dan 21 dapur di Madinah yang akan menyediakan katering bagi jemaah haji Indonesia.
Menteri Agama dijadwalkan akan berada di Saudi hingga 10 Mei 2024.
Pada kunjungan kerja selanjutnya, Menag akan melihat kesiapan dapur penyedia layanan katering dan hotel jemaah di Madinah.