6 Resep Puding Spesial Hari Raya Idul Fitri, Pas Banget Buat Acara Halal Bihalal Lebaran

Reporter: Irwansyah |

Editor: Irwansyah |

Rabu , 03 Apr 2024 - 21:15

6. Puding Mochachino Vla Caramel

Bahan lapis 1:

1 bgks agar agar coklat
700 ml susu cair
180 gr gula pasir
1 1/2 sdt bubuk kopi instan
1 sdm coklat bubuk
100 ml krim kental .

Bahan lapis ke 2 :

1 bkgs agar agar coklat
3 sdt kopi bubuk instant
150 gr gula pasir
700 ml air
.
Saus caramel :

500 ml susu cair
1 1/2 sdm maizena (selera)
200 gr gula pasir (buat caramel)
100 ml krim kental

Caranya :

1. Campur semua bahan lapis pertama kecuali krim kental, masak hingga mendidih sambil di aduk aduk, matikan api masukkan krim kentalnya
2. Tuang ke dalam cetakan puding sebanyak 3 sdk sayur, sisihkan sisanya.
3. Masak semua bahan lapis ke 2 hingga mendidih, matikan api aduk2 biarkan uapnya hilang, lalu tuang 3 sdk sayur ke atas lapis pertama.
4. Lakukan selang seling dengan lapis pertama.
5. Setelah semua bahan habis, tunggu dingin baru masukkan ke kulkas..

Untuk vlanya :

1. Campur maizena dengan sedikit susu cair selanjutnya masukkan semua bahan kecuali krim kental aduk rata, sisihkan.
2. Masak gula di teflon dengan api kecil aduk2 jangan sampai hangus (tidak usah diaduk, di goyang saja pancinya) lalu masak menjadi caramel dan wangi terus tuang ke dalam panci yang sudah berisi susu,lalu masak sampai mendidih.
3. Setelah mendidih matikan api selanjutnya tuangkan krim kentalnya, lalu aduk rata.

6 resep puding spesial hari raya idul fitri, pas banget buat acara halal bihalal lebaran                            sumateraekspres.id-sajian kue lebaran yang disuguhkan setiap hari raya idul fitri, selalu dengan sajian kue kering beraneka rasa yang hampir ada di setiap rumah dengan sajian yang sama. 
buat lebaran kali ini, ada baiknya kita sajikan dengan suguhan aneka puding spesial untuk menjamu tamu di hari lebaran.
untuk bunda yang ingin bikin suasana hari raya idul fitri lebih spesial bersama keluarga dan kerabat, sebaiknya bunda mencoba beberapa resep puding spesial hari raya idul fitri berikut ini. 
yang pasti akan menambah kehangatan dalam keluarga dan kerabat saat kumpul bersama. dengan sajian resep aneka puding spesial ini, kami akan  selalu menawarkan kehangatan dan kebersamaan seluruh keluarga. 
baca juga:8 resep olahan pisang yang menjadi cemilan lezat dan nikmat di temani secangkir teh atau kopi 
baca juga:3 resep kue lebaran kekinian yang anti mainstream, biar tamu gak bosen
 
saat menghidangkan resep puding spesial hari raya pastinya akan menambah kerukunan untuk mempererat ikatan persaudaraan.
resep aneka puding yang tersaji ini akan  sangat menarik jika dihidangkan saat lebaran. yang pastinya akan dihidangkan dengan rasanya yang segar dan aneka bentuk dan rasa menambah kehangatan dalam kebersamaan keluarga.  
yang pastinya waktu dan cara memasaknya yang mudah akan membuat kamu menghemat waktu.
berikut sajian resep aneka puding spesial hari raya idul fitri sebagai pilihan yang direkomendasikan untuk keluarga,baca juga:7 resep olahan aneka sayur bening yang pasti berbuka puasa bersama keluarga makin meriah
baca juga:pasti enak, 6 resep olahan donat ala rumahan dalam aneka bentuk dan rasa
1.    "oreo milky pudding"bahan pudding atas:1/2 bks agar2 swallow plain450 ml susu uht putih1/2 bungkus oreo3 sdm gula pasir klo suka manis boleh tambahbahan pudding bawah:1/2 bks agar2 swallow plain450 ml susu uht putih1/2 bks oreo3 sdm gula pasir klo suka manis boleh tambahbahan vla:200 ml susu uht full cream putih1/2 sdt vanilli2 sdm gula pasir1 sdm maizena larutkan dengan susu sedikitcara membuat pudding 1:1. pisahkan isi oreo dengan biskuitnya, pakai biskuitnya saja.2. blender biskuit oreo dengan sedikit susu , sampai tercampur rata3. siapkan wadah, masukkan agar2 dan susu, oreo yg sudah d blender, gula, masak sampai mendidih, sambil diaduk terus2. lalu siapkan cetakan, selanjutnya masukkan agar2 ke dalam cetakan, isi setengah loyang saja tunggu dingin baru masukkan kulkas.cara membuat pudding 2:1. masukkan semua bahan, kecuali oreo, aduk rata sampai mendidih2. siapkan remahan biskuit oreo, hancurkan pakai tangan saja3. keluarkan loyang yg sudah d isi oleh pudding, kalau sudah keras siram dengan adonan 2, sambil d beri remahan biskuit oreo d pinggirnya...atur sedemikian rupa supaya keliatan oreonya...pelan2...di dalamnya jg ada oreonya aku buatnya4. lalu masukkan ke dalam kulkas supaya mengeras, sajikan *cara buat vla, masukkan semua kecuali maizena lalu didihkan sambil di aduk terus...kira2 sudah mau mendidih masukkan maizena sambil aduk terus agar tidak menggumpalsajikan bersama vla dan potongan biskuit oreo
baca juga:pasti bikin nagih, resep mie olahan masakan paling praktis tepat untuk keluarga jika lagi bosan makan nasi
baca juga:pedas nampol! 5 resep hidangan pedas gurih ini wajib dicoba buat menu buka puasa
2. puding oreo coklatbahan puding oreo:1 bungkus agar agar plain600 ml susu uht full cream150 gr gula pasir atau sesuai selera8 keping oreo (hancurkan oreo,buang bagian cream)bahan puding coklat:1 bungkus agar agar plain500 ml susu uht full cream ( boleh ganti coklat)1 sachet chocolatos50 gram gula pasir atau sesuai seleracara membuat:masak agar agar,susu cair full cream dan gula pasir aduk aduk sampai mendidih.matikan api dan masukkan oreo aduk rata.tuang ke dalam cetakan agar agar dan sisihkan.untuk puding coklat : masak agar agar, susu full cream,chocolatos dan gula pasir. aduk aduk sampai mendidih.kemudian tuang perlahan ke atas puding oreo yang telah sedikit mengeras.simpan dalam lemari es hingga mengeras.sajikan 
baca juga:10 resep masakan olahan daging ayam, yang pasti akan menggugah selera makan di hari raya idul fitir
baca juga:5 resep olahan daging sapi yang pasti enak dan mudah dibua pas banget jadi hidangan hari raya idul fitri
3. puding cendol cincaubahan lapisan putih :750ml susu cair1bgks agar swallow plain5sdm gula pasir1/4sdt vanili1/4sdt garam200gr cendolbahan lapisan coklat :750ml susu cair + larutan gula merah1bgks agar swallow plain5sdm gula pasir1/4sdt vanili1/4sdt garam200gr cincau3lbr daun pandan simpulcara  membuat:lapisan putih :- masukkan semua bhn kecuali cendol ke dlm panci. masak sampai mendidih, lalu matikan api dan tambahkan cendol kedlmnya- aduk rata adonan dan masukkan kedlm cetakan
lapisan coklat :
- masak semua bhn kecuali cincau ke dlm panci. masak sampai mendidih, lalu matikan api dan tambahkan cincau kedlmnya- aduk rata adonan dan tuang di atas adonan lapisan putih yg telah dingin- masukkan puding kedlm lemari es- setelah dingin.. potong2
baca juga:pasti enak, 15 resep masakan olahan telur, pas banget disajikan saat sahur biar puas kuat sepanjang hari
baca juga:ini loh, 8 resep terong olahan ala rumahan,yang pasti bikin nagih
4. puding melonlapisan puding:1100 ml susu cair2 bungkus tepung agar plainsirup marjan melon secukupnya sesuai selerabeberapa tetes pewarna hijaumasak seluruh bahan lalu tuang ke dalam loyang cetakan, tunggu hingga setengah setlapisan agar :600 ml air putih1 bungkus tepung agar plainsirup marjan melon secukupnya sesuai selera.masak seluruh bahan, tunggu hingga uap panasnya hilang tuang perlahan dengan sendok di atas lapisan puding yang setengah set
baca juga:pasti nagih, 8 resep buat cimol dan cilok dan cireng ala rumahan, enak banget jadi camilan sehabis tarawih 
baca juga:6 aneka resep olahan ikan yang pasti akan menambah selera nafsu makan saat berbuka puasa
5. pudding es doger pacar cina .bahan pudding pacar cina ;-100gr pacar cina rendam semalaman-65gr santan instan-2sachet susu kental manis-250ml air mineral-75gr gula pasir-1sachet agar agar plain-2butir putih telur-3sdm gula halus.cara memasak ;1. setelah pacar cina direndam semalam, tiriskan lalu rebus di air mendidih 10menit, tiriskan siram dengan air dingin, tiriskan2. rebus semua bahan pudding setelah mendidih, matikan api, aduk terus hingga uap hilang3. mixer putih telur dan gula halus hingga kaku, turunkan speed 1 masukkan adonan pudding mixer hingga rata, campurkan pacar cina aduk dengan spatulla, tuang di loyang diameter 14pudding es doger ;-200ml susu kental manis-400ml air mineral-100gr gula pasir-1/4sdt garam-1sachet agar plain-1sdt jelly bubuk-5gr perasa es doger lion brothers cairkan dengan beberapa tetes air supaya menyatupenyelesaian ;1. belah mendatar pudding pacar cina, lalu tata di loyang uk 16, sisihkan2. aduk rata pudding es doger, ambil beberapa sendok sayur, lalu masak sampai mendidih, tuang di loyang uk 16 yg sudah di tata pudding pacar cina3. jika sudah membeku tata lagi pudding pacar cina, masak lagi beberapa sendok sayur pudding es doger lalu tuang sampai habis.
baca juga:ini loh, 5 resep aneka peyek yang pas banget untuk cemilan sehabis tarhawih yang pasti enak dan gurih
baca juga:8 resep pempek ala rumahan, wajib kamu coba untuk hidangan sat idul fitri
6. puding mochachino vla caramelbahan lapis 1:1 bgks agar agar coklat700 ml susu cair180 gr gula pasir1 1/2 sdt bubuk kopi instan1 sdm coklat bubuk100 ml krim kental .bahan lapis ke 2 :1 bkgs agar agar coklat3 sdt kopi bubuk instant150 gr gula pasir700 ml air.saus caramel :500 ml susu cair1 1/2 sdm maizena (selera)200 gr gula pasir (buat caramel)100 ml krim kentalcaranya :1. campur semua bahan lapis pertama kecuali krim kental, masak hingga mendidih sambil di aduk aduk, matikan api masukkan krim kentalnya2. tuang ke dalam cetakan puding sebanyak 3 sdk sayur, sisihkan sisanya.3. masak semua bahan lapis ke 2 hingga mendidih, matikan api aduk2 biarkan uapnya hilang, lalu tuang 3 sdk sayur ke atas lapis pertama.4. lakukan selang seling dengan lapis pertama.5. setelah semua bahan habis, tunggu dingin baru masukkan ke kulkas..untuk vlanya :1. campur maizena dengan sedikit susu cair selanjutnya masukkan semua bahan kecuali krim kental aduk rata, sisihkan.2. masak gula di teflon dengan api kecil aduk2 jangan sampai hangus (tidak usah diaduk, di goyang saja pancinya) lalu masak menjadi caramel dan wangi terus tuang ke dalam panci yang sudah berisi susu,lalu  masak sampai mendidih.3. setelah mendidih matikan api selanjutnya tuangkan krim kentalnya, lalu aduk rata.