Batasi Beras ke Luar Sumsel, Jangan Status Lumbung Pangan, Harga Mahal Karena Stok Kosong

Reporter: Martha |

Editor: Edi Sumeks |

Kamis , 22 Feb 2024 - 21:59

Pembatasan Distribusi Beras Luar Sumsel-Foto: Ist-

"Ketersediaan beras kita aman. Tinggal kita pantau saja bagaimana cara distribusinya. Bukan itu saja, kita juga harus memonitor pangan lain seperti daging dan ikan yang biasanya juga mendominasi gejolak harga di pasar," tandasnya.

Penelusuran ke petani di Kabupaten OKU Timur, saat ini stok gabah kering sudah menipis. Itu pun untuk konsumsi sendiri, sudah tidak dijual lagi. “Kalau beras di petani, dijual Rp13.600 per kg. Tapi kami tidak jual banyak, karena untuk stok sampai panen nanti,” beber Agus, seorang petani di Kelurahan Veteran Jaya, Kecamatan Martapura.

Untuk masa panen diperkirakan awal Mei. Tapi ada juga sawah milik petani yang sudah panen di akhir April. Menurutnya, harga beras tinggi saat ini karena stok gabah di petani sudah tidak ada lagi. “Karena kebanyakan petani menjual gabah selepas panen kemarin,” jelas dia.

Agus mengaku, tidak pernah beras dari panen mereka dibeli Bulog. “Padahal sekitar 10 tahun lalu pernah kerja sama gapoktan. Sebagai petani, kami berharap pemerintah bisa berikan solusi agar kami tidak jual gabah,” cetusnya.

Pengelola penggilingan padi, Adi mengatakan, untuk harga beras di penggilingan saat ini berkisar Rp13-14 ribu per kg. Bergantung dari kualitas berasnya. "Tapi sekarang tidak ada stok. Petani hanya sedikit yang jual ke pabrik. Kebanyakan langsung menjual gabah ke pengepul," bebernya.

Masalah lain diungkap Ratno, petani di Desa Sukamulya, Kecamatan Semendawai Suku III. Yakni kesulitan pupuk subsidi. "Petani yang tidak masuk e-alokasi tidak mendapatkan pupuk. Terus, sekarang ini kuota pupuk dikurangi. Inilah yang menyulitkan kami sebagai petani," pungkasnya.

Kepala Dinas Pertanian dan Hortikultura Kabupaten Banyuasin, Sarip SP MSi mengatakan, kenaikan harga beras berdampak pada harga gabah di tingkat petani. "Biasanya gabah di bawah Rp6 ribu per kg, sekarang sudah Rp6.400,” jelasnya.

Ia menambahkan, Kabupaten Banyuasin masih berada di posisi keempat secara nasional sebagai penghasil beras terbanyak dengan produksi sebanyak 915.748 ton, dari luas panen 2023 mencapai 177.444 hektare. Peringkat pertama Kabupaten Indramayu 1.419.736 ton, Karawang 1.096.657 ton, dan Subang 1.016.077 ton.

Tahun ini, Banyuasin menargetkan naik ke peringkat ketiga. Tentu saja dengan dukungan sarana dan prasarana seperti alat mesin pertanian, ketersediaan pupuk dan lain sebagainya.(yun/lid/qda/)

batasi beras ke luar sumsel, jangan status lumbung pangan, harga mahal karena stok kosong                             sumateraekspres.id - sebagai salah satu provinsi dengan status lumbung pangan, harusnya harga beras yang dijual di pasaran bisa dikendalikan. sebab, surplus per tahun berkisar 1 juta ton. sedangkan kebutuhan warga sumsel dalam setahun hanya 700-800 ribu ton.
namun, faktanya, banyak yang dihasilkan petani sumsel keluar dari wilayah bumi sriwijaya. pemerintah dikalahkan mekanisme pasar yang dikendalikan para pemodal. alhasil, saat lama belum panen seperti sekarang, dengan seenaknya para pengusaha beras menaikkan harga jual.
sedangkan cadangan beras di bulog ada peruntukkannya sendiri. tak kuasa juga menstabilkan harga pasar yang sekarang sudah menyentuh rp16 ribu untuk beras premium dan rp12 ribu untuk beras patah paling murah.
pemprov sumsel mendorong dan mendukung beras produksi sumsel untuk dibatasi ke luar sumsel. hal tersebut bertujuan untuk menjaga stok pangan khususnya beras. "kalau untuk aturan tertulis terus dikoordinasikan terkai hal itu (pembatasan beras keluar, red). tapi kami terus mengimbau agar pelaku usaha memenuhi kebutuhan lokal dulu, baru dikirim keluar," kata kepala biro perekonomian pemprov sumsel, hengky putrawan.
baca juga:sembako ramai diserbu, tanpa beras dan migor 
baca juga:waduh gawat! stok beras di toko ritel kosong, warga martapura oku timur bingung
menurut hengky, pemerintah belum bisa berkeras karena tidak ada aturan mengikat. apalagi ini berkaitan dengan perdagangan. pelaku usaha mengambil beras atau gabah dari petani dan dikemas serta distribusikan ke sumsel dan luar sumsel.
makanya, kata hengky, pemprov mendorong agar pelaku usaha menjual produk di sumsel dulu. “setelah terpenuhi baru silakan jual ke luar sumsel,” tambahnya. hengky menegaskan, stok beras di sumsel sebenarnya lebih dari cukup karena memang sumsel penghasil beras. 
 "tapi memang distribusinya yang perlu diatur lagi," ulas dia. kepala dinas pertanian, tanaman pangan dan hortikultura  provinsi sumsel, ir bambang pramono menambahkan, pihaknya minta agar ada aturan dan kebijakan berupa pergub, peraturan walikota maupun bupati yang mengatur mengenai alur distribusi beras keluar daerah. 
dia menjelaskan, produksi beras di sumsel tahun lalu (2023) mencapai 1,7 juta ton dan tahun ini terus tingkatkan menjadi 1,8 juga ton. ada surplus sekitar 1 juta ton. hanya saja, pengaturan distribusi beras ke luar sumsel belum ada, sehingga tidak terpantau. "makanya perlu aturan ini. bagaimana bisa beras surplus di sumsel, tapi harga naik," imbuh bambang. 
untuk itulah, distribusi  beras ke luar sumsel harus dibatasi. pengaturan ini melibatkan para petani dan  kelompok tani, tempat penggilingan, hingga pedagang beras. "selama  ini pembeli dari lampung semua. maka harus dibikin aturan," tegasnya. 
baca juga:berasal dari tanah tiongkok, inilah manfaat buah chiena atau delima untuk kesehatan tubuh!
baca juga:suplai beras ke ritel modern terbatas
kepala dinas ketahanan  pangan ruzuan effendi mengatakan, sejauh ini stok ketersediaan pangan di sumsel sangat aman. stok beras yang ada saat ini mampu bertahan untuk beberapa bulan ke depan. apalagi bulog terus melakukan penyerapan. 
"ketersediaan beras kita aman. tinggal kita pantau saja bagaimana cara distribusinya. bukan itu saja, kita juga harus memonitor pangan lain seperti daging dan ikan yang biasanya juga mendominasi gejolak harga di pasar," tandasnya. 
penelusuran ke petani di kabupaten oku timur, saat ini stok gabah kering sudah menipis. itu pun untuk konsumsi sendiri, sudah tidak dijual lagi. “kalau beras di petani, dijual rp13.600 per kg. tapi kami tidak jual banyak, karena untuk stok sampai panen nanti,” beber agus, seorang petani di kelurahan veteran jaya, kecamatan martapura.
untuk masa panen diperkirakan awal mei. tapi ada juga sawah milik petani yang sudah panen di akhir april. menurutnya, harga beras tinggi saat ini karena stok gabah di petani sudah tidak ada lagi. “karena kebanyakan petani menjual gabah selepas panen kemarin,” jelas dia.
agus mengaku, tidak pernah beras dari panen mereka dibeli bulog. “padahal sekitar 10 tahun lalu pernah kerja sama gapoktan. sebagai petani, kami berharap pemerintah bisa berikan solusi agar kami tidak jual gabah,” cetusnya.
baca juga:pasca pemilu dan jelang ramadan, harga beras dan cabai di pasar inpres martapura naik
baca juga:harga beras premium melambung tinggi
pengelola penggilingan padi, adi mengatakan, untuk harga beras di penggilingan saat ini berkisar rp13-14 ribu per kg. bergantung dari kualitas berasnya. "tapi sekarang tidak ada stok. petani hanya sedikit yang jual ke pabrik. kebanyakan langsung menjual gabah ke pengepul," bebernya.
masalah lain diungkap ratno, petani di desa sukamulya, kecamatan semendawai suku iii.  yakni kesulitan pupuk subsidi. "petani yang tidak masuk  e-alokasi tidak mendapatkan pupuk. terus, sekarang ini kuota pupuk dikurangi. inilah yang menyulitkan kami sebagai petani," pungkasnya.
kepala dinas pertanian dan hortikultura kabupaten banyuasin, sarip sp msi mengatakan, kenaikan harga beras berdampak pada harga gabah di tingkat petani. "biasanya gabah di bawah rp6 ribu per kg, sekarang sudah rp6.400,” jelasnya. 
ia menambahkan, kabupaten banyuasin masih berada di posisi keempat secara nasional sebagai penghasil beras terbanyak dengan produksi sebanyak 915.748 ton, dari luas panen 2023 mencapai 177.444 hektare. peringkat pertama kabupaten indramayu 1.419.736 ton, karawang 1.096.657 ton, dan subang 1.016.077 ton.
tahun ini, banyuasin menargetkan naik ke peringkat ketiga. tentu saja dengan dukungan sarana dan prasarana seperti alat mesin pertanian, ketersediaan pupuk dan lain sebagainya.(yun/lid/qda/)