Terkenal Sebagai Bumbu Dapur, Ternyata Serai Banyak Manfaatnya untuk Kesehatan
Berbagai manfaat serai untuk kesehatan-Foto: Ist-
SUMATERAEKSPRES.ID - Serai, tumbuhan rumput-rumputan yang berasal dari India dan banyak digunakan sebagai obat dan bumbu kuliner di Asia dan Amerika.
Serai memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, seperti menangkal radikal bebas, mengusir nyamuk, mencegah kenaikan kolesterol, membantu detoks tubuh, mengobati insomnia, dan lain-lain.
Serai (Cymbopogon citratus) salah satu herbal yang mudah ditemukan di Indonesia. Serai memiliki aroma khas yang harum dan menyegarkan.
Serai tidak hanya dapat digunakan sebagai bahan masakan, tetapi juga sebagai obat tradisional dan aromaterapi.
BACA JUGA:Sering jadi Bahan Masakan, Serai Juga Memiliki 11 Manfaat bagi Kesehatan, Penasaran? Yuk Cek!
BACA JUGA:Inilah Cara Mudah dan Efektif Memanfaatkan Serai untuk Kesehatan Tubuh Beserta Efek Sampingnya
Serai mengandung berbagai zat gizi dan fitonutrien yang bermanfaat bagi tubuh.
Berikut adalah sejuta manfaat tanaman serai yang perlu Anda ketahui.
1. Menangkal Radikal Bebas
Serai mengandung berbagai senyawa yang bersifat antioksidan, seperti quercetin dan rutin.
Antioksidan berperan untuk menangkal radikal bebas penyebab penyakit kronis, seperti diabetes tipe 2, penyakit jantung, hingga kanker.
Dengan mengkonsumsi serai secara teratur, Anda dapat melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat stres oksidatif.
BACA JUGA: 7 Manfaat Daun Serai Sebagai Minuman Herbal, Mulai Diare hingga Cegah Penyakit Kulit
BACA JUGA:Tak Hanya untuk Masakan Asia Tenggara, Ini Manfaat Tanaman Serai untuk Kesehatan