Keren, Kuliner Tradisional ini Bertransformasi jadi Makanan Kekinian
Keren, Kuliner Tradisional ini Bertransformasi jadi Makanan Kekinian-Foto: Freepik-
Singkong goreng, makanan tradisional yang telah lama dikenal sebagai camilan klasik, kini berubah wujud menjadi tela-tela.
Dipuja oleh generasi milenial, tela-tela mampu memberikan sentuhan baru pada cita rasa singkong.
Meskipun berasal dari bahan dasar ubi kayu, makanan ini berhasil mencuri hati banyak orang.
Tela-tela hadir dalam beragam varian rasa seperti balado, original, dan berbagai bumbu lainnya yang menawarkan pengalaman gastronomi yang berbeda.
Cireng: Dari Gerobak Jajanan ke Kuliner Kekinian
Aci digoreng atau yang lebih dikenal dengan sebutan cireng, awalnya hanya dijual sebagai camilan gorengan tanpa isian.
Namun, seiring berjalannya waktu, cireng telah mengalami transformasi menjadi sajian kekinian yang digandrungi kaum milenial.
Kini, cireng tidak hanya hadir dengan rasa aslinya, tetapi juga dengan berbagai isian menarik seperti ayam suwir pedas, sosis, dan lainnya. Hal ini memberikan dimensi baru pada rasa dan tekstur cireng, menjadikannya sebagai makanan favorit di kalangan anak muda masa kini.
Inovasi dalam dunia kuliner terus berkembang, dan makanan tradisional yang bermetamorfosis menjadi kekinian membuktikan bahwa warisan kuliner dapat tetap eksis di era modern.
Jangan ragu untuk mencicipi kelezatan hidangan-hidangan ini yang berhasil menyatu antara tradisi dan gaya hidup kontemporer. (Dian)