SUMATERAEKSPRES.ID - Gaya hidup masa kini telah mengubah pemandangan kuliner dengan menghadirkan sentuhan inovatif pada makanan tradisional.

Fenomena menarik ini memunculkan makanan-makanan klasik yang mengalami transformasi menjadi sajian kekinian yang begitu menggoda lidah.

Perpaduan ajaib antara cita rasa klasik dan sentuhan modernitas telah menciptakan hidangan-hidangan yang tak hanya lezat, tapi juga unik.

Makanan tradisional yang sebelumnya dianggap sebagai warisan masa lalu, kini berhasil meraih tempat istimewa di hati pecinta kuliner, terutama kalangan anak muda.

BACA JUGA:Efek Daun Kelor Jika Dikonsumsi Berlebih Bisa Menyebabkan Keguguran? Simak Ulasannya!

BACA JUGA:Viral Video Keliling Bawa Sajam di Muara Enim, Disdikbud Segera Kumpulkan Kepsek

Martabak: Sensasi Topping Modern

Martabak, sejatinya makanan yang menghiasi dapur nenek moyang, kini telah berevolusi menjadi makanan hits di era milenial.

Dahulu, martabak hadir dalam bentuk sederhana tanpa variasi rasa. Kini, martabak menawarkan pengalaman sensorik yang lebih kaya.

Dengan beragam pilihan topping seperti kacang-kacangan, meses cokelat, keju parut, selai atau pasta, grean tea matcha, hingga keju mozzarella, menjadikannya buruan utama para anak muda pencinta kuliner.

BACA JUGA:Mau Lulus PTN Favorit, Buruan Ikuti TO Akbar 2024, Soal Berdasarkan Kisi-Kisi Terbaru SNPMB

BACA JUGA:Cara Mendaftar KIP 2024 Beserta Alur Pendaftaran yang Benar, Salah Bisa Fatal!

Pisang Goreng: Mewah dengan Topping Modern

Pisang goreng, camilan tradisional yang selalu hadir di sudut-sudut kota, kini menjadi primadona dalam dunia kuliner modern.

Rasa manis dan tekstur krispy yang khas menjadikan pisang goreng sebagai sajian yang digemari oleh berbagai kalangan.

Namun, kini pisang goreng telah menjalani transformasi menjadi hidangan yang lebih modern dengan tambahan topping kekinian.

Seperti cokelat dan keju. Varian-varian seperti pisang nugget, pisang coklat (piscok), dan lainnya memberikan nuansa berkelas, membuatnya menjadi camilan yang cukup eksklusif.

Singkong Goreng: Tela-tela yang Memikat Selera