Tak Hanya untuk Masakan Asia Tenggara, Ini Manfaat Tanaman Serai untuk Kesehatan

Reporter: Englia |

Editor: Englia |

Minggu , 17 Dec 2023 - 17:35

Manfaat serai untuk kesehatan selain sebagai penyedap masakan--freepik

Seperti masalah pencernaan, stress dan kecemasan, infeksi dan nyeri, penyakit jantung, dan banyak lagi.

Daun ini juga merupakan sumber antioksidan dan sifat antimikroba yang hebat, dan juga menurunkan peradangan dalam tubuh. Bersamaan dengan itu, serai kaya akan vitamin dan mineral.

Berikut ini beberapa manfaatnya bagi kesehatan tubuh:

1. Meningkatkan kesehatan pencernaan

Tanaman herbal ini membantu mengatasi masalah pencernaan, karena bertindak sebagai diuretik alami.

Hal ini dapat membantu meredakan mual, sembelit, kembung, dan menenangkan perut, untuk menjaga fungsi sistem pencernaan.

Selain itu, melansir dari Journal of Young Pharmacists yang berjudul Investigation of the Mechanisms Underlying the Gastroprotective Effect of Cymbopogon Citratus Essential Oil, mengonsumsi serai dalam bentuk teh atau minuman herbal juga bisa membantu menurunkan risiko tukak lambung.

2. Membantu penurunan berat badan

Manfaat lainnya untuk membantu penurunan berat badan.

Sebab, daun yang satu ini dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh, yang penting dalam upaya menurunkan berat badan.

Selain itu, tanaman ini mengandung senyawa polifenol dan kafein yang dapat meningkatkan pengeluaran energi dan oksidasi lemak.

3. Mengurangi kecemasan

Tanaman herbal yang satu ini juga memiliki formula herbal yang dapat membantu meredakan kecemasan dan stres.

tak hanya untuk masakan asia tenggara, ini manfaat tanaman serai untuk kesehatan                            palembang,sumateraekspres.id – tak hanya menyedapkan makanan, manfaat daun serai bagi kesehatan pun sangat banyak,  daun ini memiliki bentuk seperti rumput tinggi, dan biasa berguna dalam aneka masakan asia tenggara. 
batang dan umbi tanaman yang lebih rendah memiliki aroma lemon yang segar, yang terkadang juga ditambahkan ke dalam teh, bumbu marinasi, kari, dan kaldu.
selain penggunaannya sebagai penyedap rasa, daun dan minyak atsiri serai juga berguna untuk tujuan pengobatan.
manfaat serai untuk kesehatan
salah satu manfaat populer dari daun serai adalah untuk mengusir nyamuk.
serai mengandung berbagai senyawa kimia seperti citronellal, geranial, dan neral.
baca juga:segudang manfaat daun sirih cina untuk kesehatan dan kecantikan
baca juga:beluntas, tumbuhan semak yang punya banyak manfaat untuk kesehatan dan kecantikan
senyawa-senyawa ini memiliki aroma yang kuat dan menyegarkan bagi manusia, tapi nyamuk justru sangat tidak menyukainya. 
oleh karena itu, ketika serai digunakan sebagai pengusir nyamuk, mereka akan menjauh dari area yang tercium aroma serai.
selain kandungan kimianya, serai juga memiliki sifat repelan alami terhadap serangga, termasuk nyamuk.
nah, ini berarti serai dapat menghalau nyamuk tanpa membunuhnya, sehingga lebih ramah lingkungan dan aman digunakan di sekitar manusia.
nah, selain bisa bantu usir nyamuk, serai juga punya beberapa manfaat lain bagi kesehatan, lho.
daun serai telah lama populer sebagai salah satu obat tradisional untuk berbagai macam penyakit.
seperti masalah pencernaan, stress dan kecemasan, infeksi dan nyeri, penyakit jantung, dan banyak lagi.
daun ini juga merupakan sumber antioksidan dan sifat antimikroba yang hebat, dan juga menurunkan peradangan dalam tubuh. bersamaan dengan itu, serai kaya akan vitamin dan mineral.
baca juga:segudang manfaat timun untuk kecantikan wajah, begini cara bikin maskernya di rumah
baca juga:bengkuang bikin kulit putih dan glowing
berikut ini beberapa manfaatnya bagi kesehatan tubuh:
1. meningkatkan kesehatan pencernaan
tanaman herbal ini membantu mengatasi masalah pencernaan, karena bertindak sebagai diuretik alami.
hal ini dapat membantu meredakan mual, sembelit, kembung, dan menenangkan perut, untuk menjaga fungsi sistem pencernaan.
selain itu, melansir dari journal of young pharmacists yang berjudul investigation of the mechanisms underlying the gastroprotective effect of cymbopogon citratus essential oil, mengonsumsi serai dalam bentuk teh atau minuman herbal juga bisa membantu menurunkan risiko tukak lambung.
2. membantu penurunan berat badan
manfaat lainnya untuk membantu penurunan berat badan.
sebab, daun yang satu ini dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh, yang penting dalam upaya menurunkan berat badan. 
selain itu, tanaman ini  mengandung senyawa polifenol dan kafein yang dapat meningkatkan pengeluaran energi dan oksidasi lemak.
3. mengurangi kecemasan
tanaman herbal  yang satu ini juga  memiliki formula herbal yang dapat membantu meredakan kecemasan dan stres.
menghirup aroma daun atau minyak atsirinya dapat menguragi kecemasan dan stress.
baca juga:chia seed, si kecil yang ampuh bantu program diet
baca juga:8 manfaat alpukat bagi kulit, nomor 7 perlu dicatat
4. melindungi kesehatan jantung
manfaat lainnya adalah melindungi kesehatan jantung. hal ini karena tanaman ini dapat membantu menurunkan kolesterol tinggi, yang merupakan “musuh” bagi jantung. 
selain itu, daun serai mengandung quercetin, flavonoid yang terkenal memiliki manfaat antioksidan dan antiinflamasi yang melindungi kesehatan jantung. 
sebuah penelitian pada hewan dalam journal of advanced pharmaceutical technology and research dengan judul scientific basis for the therapeutic use of cymbopogon citratus, stapf (lemon grass) mengatakan, penggunaan ekstrak minyak serai mampu menurunkan kolesterol yang bisa mengoptimalkan kesehatan jantung.
5. meningkatkan pertumbuhan rambut
daun serai bisa jadi perawatan alami untuk pertumbuhan rambut yang efektif, dan membantu membuka folikel rambut. daun ini adalah sumber vitamin a dan c, yang berfungsi sebagai nutrisi penting untuk kulit dan rambut. 
6. serai dapat mengatasi bekas jerawat
rempah ini memiliki sifat antibakteri yang berfungsi untuk menjaga kesehatan kulit.
di antaranya bisa membantu untuk memudarkan dan mengurangi bekas jerawat.
cobalah untuk mencuci muka dengan air rebusan serai.
kandungannya mampu membantu untuk membersihkan pori-pori serta kotoran pada kulit wajah.
baca juga:5 manfaat daun salam, nomor 1 cocok untuk penderita diabetes
baca juga:mudah didapat, ini 5 khasiat kencur untuk kesehatan dan kecantikan
7. menurunkan risiko kanker
tanaman rempah ini mampu mengoptimalkan sistem imun tubuh karena kandungan nutrisi di dalamnya.
ketika imun tubuh optimal, maka kondisi ini bisa membantu kamu dalam mencegah munculnya sel abnormal pemicu kanker dalam tubuh. 
sebuah penelitian mengatakan, bahwa serai memiliki kandungan antikanker yang bisa mencegah perkembangan dan pertumbuhan kanker.
8. serai mampu mengatasi ruam kulit
tanaman ini memiliki sifat antiinflamasi di dalamnya.
kandungan tersebut mampu menenangkan kulit yang mengalami iritasi, kemerahan, atau ruam. 
kamu bisa mencoba untuk menggunakan produk perawatan kulit yang mengandung tanaman rempah ini agar bisa merasakan manfaatnya dengan baik.
9. serai bantu mengatasi sakit kepala
sakit kepala yang tidak kunjung membaik dapat menyebabkan gangguan aktivitas.
untuk meredakan kondisi ini, kamu bisa menggunakan serai.
tanaman rempah ini memang terkenal sebagai salah satu obat herbal untuk mengatasi sakit kepala. hal ini karena adanya kandungan senyawa euganol yang memiliki manfaat serupa aspirin. hasilnya, sakit kepala akan membaik.
10. meredakan nyeri menstruasi
bagi wanita, mengalami nyeri menjelang menstruasi menjadi suatu kondisi yang dapat menyebabkan rasa tidak nyaman. bahkan, kondisi ini kerap menyebabkan gangguan aktivitas.
tidak ada salahnya untuk mencoba mengonsumsi air rebusannya untuk membantu meredakan nyeri menstruasi. hal ini karena rempah ini bersifat antiinflamasi sehingga menurunkan peradangan dalam tubuh.
agar rasanya lebih lezat, kamu juga bisa menambahkan madu atau lemon dalam rebusan serai yang akan kamu konsumsi.
baca juga:manfaat melinjo, cocok untuk penderita asam urat
baca juga:musim hujan jangan takut, cukup konsumsi susu jahe langsung sehat! berikut 7 manfaat yang terkandung
11. menurunkan kolesterol
apakah air rebusan serai bisa menurunkan kolesterol?
meskipun banyak yang mengatakan bahwa air rebusan rempah ini bisa membantu untuk menurunkan kolesterol tinggi, tetapi penelitian lebih lanjut masih perlu untuk memastikan manfaat ini.
12. serai mampu mengontrol tekanan darah
daun serai mengandung potasium dalam jumlah tinggi, yang dapat membantu meningkatkan produksi urine dalam tubuh.
sehingga, ini dapat menurunkan tekanan darah dan meningkatkan sirkulasi darah.
13. diuretik alami
tanaman rempah ini terkenal sebagai diuretik alami.
diuretik artinya membuat kamu lebih banyak mengeluarkan urine serta membersihkan tubuh dari kelebihan natrium dan cairan.
itulah pembahasan mengenai manfaat serai untuk kesehatan.
meski bermanfaat, jangan gunakan daun ini sebagai pengganti pengobatan medis, ya. (lia)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Sumatera Ekspres 6 Juli 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan