https://sumateraekspres.bacakoran.co/

Lezatnya Yummy Nyaingin Pempek! Cara Membuat Kuah Laksan Susu Khas Palembang Ini Wajib Dicobain Moms

Ilustrasi artikel Lezatnya Yummy Nyaingin Pempek! Cara Membuat Kuah Laksan Susu Khas Palembang Ini Wajib Dicobain Moms. --

BACA JUGA:4 Kuliner Khas Musi Banyuasin yang Membuat Lidah Tergoda, Sekali Makan Bakal Terus Ketagihan

Setelah matang, tiriskan adonan laksan dan potong-potong sesuai selera.

Membuat Kuah Laksan:

Pertama-tama, masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, laos, dan cabai merah ke dalam blender.

Blender bahan-bahan tersebut hingga halus, Anda bisa menambahkan sedikit air agar lebih mudah diblender.

Setelah halus, tumis bumbu halus tersebut dan tambahkan daun salam serta air.

Masak hingga mendidih, lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya.

BACA JUGA:Rekomendasi Kuliner Khas Palembang yang Bisa jadi Oleh-Oleh, Nomor 2 Makanan Favorit Bangsawan Kesultanan

Selanjutnya, tambahkan susu evaporasi, aduk hingga mendidih.

Gunakan api kecil dan masak hingga mendidih lagi.

Setelah mendidih, masukkan potongan laksan yang sudah dibuat sebelumnya.

Masak kembali hingga mendidih, dan setelah itu laksan kuah susu siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang goreng untuk penyajian akhir.

Itulah cara membuat laksan kuah susu yang lezat dan unik. Semoga berhasil dan selamat menikmati hidangan khas Palembang yang satu ini! (fad/rip/sumateraekspres.id)

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan