13 Manfaat Alpukat: Superfood yang Membuat Tubuh dan Pikiran Lebih Sehat

Reporter: Erlina |

Editor: Rian Sumeks |

Minggu , 14 Sep 2025 - 15:00

Di balik teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih, alpukat menyimpan segudang nutrisi yang menjadikannya salah satu superfood terbaik untuk kesehatan.-Foto: IST -

SUMATERAEKSPRES.ID - Alpukat (Persea americana) bukan sekadar buah lezat yang sering menemani roti panggang atau salad.

Di balik teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih, alpukat menyimpan segudang nutrisi yang menjadikannya salah satu superfood terbaik untuk kesehatan.

Kaya akan vitamin, mineral, serat, hingga lemak sehat, buah ini mampu memberikan perlindungan sekaligus energi bagi tubuh dan pikiran.

Berikut 13 manfaat alpukat yang layak Anda ketahui.

1. Menjaga Kesehatan Jantung

Kandungan lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat berperan menurunkan kolesterol jahat (LDL) sekaligus meningkatkan kolesterol baik (HDL). Rutin mengonsumsi alpukat dapat menekan risiko penyakit jantung.

2. Mengontrol Kadar Kolesterol

Studi menunjukkan bahwa alpukat mampu menurunkan kadar kolesterol total dan trigliserida. Lemak sehatnya menjaga keseimbangan lipid dalam tubuh.

3. Melindungi Kesehatan Mata

Lutein dan zeaxanthin dalam alpukat berfungsi sebagai tameng alami mata dari paparan sinar UV dan penuaan dini pada retina.

4. Membantu Penyerapan Nutrisi

Lemak sehat alpukat mendukung penyerapan vitamin A, D, E, dan K yang larut dalam lemak. Itulah sebabnya alpukat cocok dipadukan dengan sayuran hijau dalam salad.

5. Sumber Serat Tinggi

Serat pada alpukat menjaga sistem pencernaan tetap sehat, mengurangi sembelit, dan membantu rasa kenyang bertahan lebih lama.

6. Mendukung Pengelolaan Berat Badan

Meski berkalori cukup tinggi, alpukat mampu menekan nafsu makan berlebih berkat kandungan serat dan lemak sehatnya.

7. Menyehatkan Kulit

13 manfaat alpukat: superfood yang membuat tubuh dan pikiran lebih sehat                            sumateraekspres.id - alpukat (persea americana) bukan sekadar buah lezat yang sering menemani roti panggang atau salad. 
di balik teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih, alpukat menyimpan segudang nutrisi yang menjadikannya salah satu superfood terbaik untuk kesehatan. 
kaya akan vitamin, mineral, serat, hingga lemak sehat, buah ini mampu memberikan perlindungan sekaligus energi bagi tubuh dan pikiran.
berikut 13 manfaat alpukat yang layak anda ketahui.
baca juga:diwarnai drama overtime, sman 1 lubuklinggau tumbangkan igs palembang di aza 3x3 competition 2025
baca juga:xavega girls tembus fantastic 4 aza 3x3 competition 2025
1. menjaga kesehatan jantung
kandungan lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat berperan menurunkan kolesterol jahat (ldl) sekaligus meningkatkan kolesterol baik (hdl). rutin mengonsumsi alpukat dapat menekan risiko penyakit jantung.
2. mengontrol kadar kolesterol
studi menunjukkan bahwa alpukat mampu menurunkan kadar kolesterol total dan trigliserida. lemak sehatnya menjaga keseimbangan lipid dalam tubuh.
baca juga:vivo y400: smartphone amoled tangguh dengan harga ramah kantong
baca juga:panduan investasi bitcoin: cara cerdas raih keuntungan
3. melindungi kesehatan mata
lutein dan zeaxanthin dalam alpukat berfungsi sebagai tameng alami mata dari paparan sinar uv dan penuaan dini pada retina.
4. membantu penyerapan nutrisi
lemak sehat alpukat mendukung penyerapan vitamin a, d, e, dan k yang larut dalam lemak. itulah sebabnya alpukat cocok dipadukan dengan sayuran hijau dalam salad.
5. sumber serat tinggi
serat pada alpukat menjaga sistem pencernaan tetap sehat, mengurangi sembelit, dan membantu rasa kenyang bertahan lebih lama.
6. mendukung pengelolaan berat badan
meski berkalori cukup tinggi, alpukat mampu menekan nafsu makan berlebih berkat kandungan serat dan lemak sehatnya.
7. menyehatkan kulit
vitamin e dalam alpukat bekerja sebagai antioksidan yang melawan radikal bebas, menjaga kulit tetap lembap dan bercahaya alami.
8. melancarkan pencernaan
serat tidak larut dalam alpukat membantu pergerakan usus lebih lancar sekaligus menjaga keseimbangan flora usus.
9. menurunkan risiko kanker
kombinasi karotenoid, glutathione, dan asam lemak tak jenuh dalam alpukat memberikan perlindungan terhadap kerusakan sel penyebab kanker.
baca juga:5 aplikasi survei penghasil saldo dana gratis, nomor 2 buatan google!
baca juga:vivo y400: smartphone amoled tangguh dengan harga ramah kantong
10. mendukung fungsi otak
omega-3 dan folat dalam alpukat berperan menjaga kognisi, memori, serta mendukung perkembangan otak pada bayi.
11. menjaga kesehatan hati
glutathione yang terkandung di dalam alpukat membantu proses detoksifikasi, membuat hati lebih optimal dalam menyingkirkan racun.
12. meningkatkan sistem kekebalan tubuh
vitamin c dan e dalam alpukat memperkuat imunitas sehingga tubuh lebih tahan terhadap infeksi.
13. mengurangi peradangan
senyawa fitonutrien dalam alpukat bekerja sebagai antiinflamasi alami, baik untuk penderita peradangan kronis seperti arthritis.
kesimpulan
alpukat bukan hanya buah, melainkan superfood yang dapat menjaga kesehatan tubuh dari ujung kepala hingga kaki.
dengan konsumsi teratur, manfaatnya bisa dirasakan mulai dari kesehatan jantung, kulit, pencernaan, hingga daya tahan tubuh. jadi, tidak ada salahnya menjadikan alpukat sebagai bagian dari menu harian anda.