5. Zat Besi dan Zinc
Keju mengandung zat besi dan zinc, dua mineral yang esensial untuk kesehatan tubuh. Zat besi diperlukan untuk membentuk hemoglobin, yang mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.
Sementara itu, zinc mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh, mempercepat penyembuhan luka, dan berperan dalam pembentukan DNA. Dengan mengonsumsi keju setiap hari, Anda dapat memastikan keseimbangan mineral yang diperlukan untuk berbagai fungsi tubuh.
6. Memenuhi Kebutuhan Lemak Sehat
Keju memiliki kandungan lemak sehat, termasuk lemak jemu dan lemak tidak jemu tunggal. Lemak ini dibutuhkan untuk peranan badan yang maksimal, seperti jaga kredibilitas sel, menolong peresapan vitamin, dan untuk sumber energi.
Walaupun penting untuk konsumsi lemak dengan arif, keju bisa jadi sisi dari skema makan sehat dan memberi kontributor pada keperluan lemak badan.
7. Meningkatkan Kesehatan Gigi
Meskipun keju mengandung asam, sebagian besar keju bersifat basa. Ini berarti keju dapat membantu mengembalikan pH dalam mulut setelah makan, membantu melawan pembentukan plak dan kerusakan gigi. Selain itu, kalsium dan fosfor dalam keju juga berperan dalam menjaga kesehatan gigi dan tulang rahang.
8. Sumber Antioksidan
Beberapa macam keju memiliki kandungan anti-oksidan seperti selenium. Anti-oksidan ini bisa menolong menantang kerusakan sel karena radikal bebas, yang bisa berperan pada penuaan dan perubahan penyakit akut.
BACA JUGA:Sayur Bayam: Senjata Ampuh Melawan Penyakit dengan Antioksidan dan Nutrisi Tinggi
BACA JUGA:Manfaat Teh dan Kopi untuk Tubuh: Dari Antioksidan hingga Penurunan Risiko Penyakit Kronis
Dengan mengikutkan keju dalam skema makan imbang, Anda bisa memberikan dukungan usaha badan saat mempertahankan kesehatan sel dan menghambat kerusakan oksidatif. Walaupun keju banyak memiliki manfaat, penting untuk mengkonsumsinya dengan jatah yang imbang dan memerhatikan tipe keju yang dimakan.
Tipe keju lebih rendah lemak mungkin lebih pas buat mereka yang memerhatikan konsumsi kalori dan lemak. Selalu diskusikan dengan professional kesehatan bila Anda mempunyai keadaan kesehatan tertentu atau bila ada pertanyaan berkenaan diet Anda. (*)