SUMATERAEKSPRES.ID- Pakis merupakan sayuran yang sangat baik untuk kesehatan. Karena pakis mengandung Vitamin A dan C sehingga bisa meningkatkan imun tubuh.
Kalau sebelumnya mengolah daging maupun ayam coba dalam Minggu ini olah menu dengan Sayuran Pakis ditambah dengan udang pasti lezat.
Apalagi caranya gampang pasti anda akan tertarik untuk dicoba. Karena udang juga banyak mengandung protein yang tinggi. Udang juga sangat disukai anak-anak tapi jika anda tidak bisa mengkonsumsi udang silahkan ganti dengan ayam atau daging.
Rasanya juga sama. Nah kali coba Menu Gulai Pakis Udang dijamin anda akan sering mencobanya di dapur kesayangan anda.
BACA JUGA:Resep Istimewa Weekend: Kepala Ikan Haruan Kuah Asam Ala Manado
BACA JUGA:Resep Ayam Opor Lezat dan Gurih, Cara Memasak yang Mudah
Bahan-bahan:
2 ikat Daun Pakis
10 ekor udang
200 mililiter santan kekentalan sedang
500 mililiter air
Bumbu halus:
5 siung Bawang Merah
5 buah Cabai Merah
5 buah Cabai Rawit Merah