BACA JUGA:Sumsel Berawan Tebal, BMKG Prediksi Hujan Petir Sore dan Malam Kamis 12 Desember 2024
BACA JUGA:Libur Telah Tiba, Ini Rekomendasi Destinasi Wisata Palembang yang Layak Disambangi
2. Membuat Kuah Selendang Mayang:
- Campurkan santan, gula, dan garam dalam panci, kemudian panaskan sambil diaduk hingga mendidih.
- Setelah kuah mendidih, matikan api dan biarkan dingin.
- Untuk mendapatkan kuah berwarna pink, kamu bisa menambahkan pasta kelapa puan, bubuk aroma vanili susu, dan pewarna makanan merah setelah kuah mendidih. Aduk rata dan biarkan dingin.
3. Penyajian:
- Setelah selendang mayang mengeras, keluarkan dari cetakan dan potong-potong sesuai selera.
- Siapkan gelas saji, masukkan potongan selendang mayang dan es batu, lalu tuangkan kuah yang telah disiapkan di atasnya.
BACA JUGA:Samsung Rilis Galaxy Tab A9+ Edisi Khusus Pelajar, Dilengkapi Keyboard dan Proteksi Total
BACA JUGA:Inilah 15 Jurusan Kuliah Paling Dibutuhkan oleh PT Freeport dan PTBA
Es selendang mayang pun siap disajikan! Nikmati sensasi dingin dan segarnya minuman khas Betawi ini bersama keluarga atau teman-teman.