Cara Membuat Rica-rica Ayam Kemangi, Resep Sederhana dengan Aroma Wangi yang Menggoda

Selasa 10 Dec 2024 - 09:16 WIB
Reporter : Nisa
Editor : Novis

Enam batang Cabai Keriting 

Tiga buah Cabai Rawit

Dua butir Kemiri

Dua centimeter Kunyit

Dua Centimeter Jahe

Bahan lainnya:

Satu ikat Daun Kemangi 

Satu batang Daun Bawang, potong

Satu Batang Serai, geprek

Satu Lembar Daun Salam

Dua Lembar Daun Jeruk

Garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya 

BACA JUGA:Resep Kue Sus Kering dan Basah yang Praktis, Enak, dan Cocok untuk Camilan Keluarga!

BACA JUGA:Resep Cireng Crispy Devina Hermawan dengan Sambal Rujak, Gurih dan Renyah untuk Teman Gabut

Cara Membuat:

Blanching ayam sampai matang sampai aroma amisnya berkurang. Bisa juga digoreng sebentar hingga sedikit kecoklatan. Haluskan bumbu halus dan siapkan bumbu lainnya.

Kategori :