Penghasil Kopi Terbesar di Sumsel, Pagar Alam Ungguli Daerah Lain dengan Ketinggian 1.500 Meter

Kamis 24 Oct 2024 - 11:11 WIB
Reporter : Kemas A Rivai
Editor : Novis

Empat Lawang merupakan salah satu daerah yang juga cukup produktif dalam menghasilkan kopi di Sumsel. Perkebunan kopi di Empat Lawang umumnya diusahakan oleh masyarakat secara turun temurun. 

Empat Lawang menghasilkan kopi robusta dengan karakter rasa yang khas. Pemerintah daerah setempat juga terus berupaya meningkatkan produksi dan kualitas kopi dengan memberikan pelatihan kepada petani serta memperbaiki sistem pengolahan pascapanen.

Potensi Kopi Sumatera Selatan di Pasar Internasional

Kopi robusta dari Sumatera Selatan dikenal memiliki rasa yang lebih kuat dibandingkan dengan kopi dari daerah lain. 

Hal ini disebabkan oleh kondisi geografis serta proses pengolahan yang masih dilakukan secara tradisional, namun mulai beralih ke metode yang lebih modern untuk menjaga konsistensi kualitas. 

Di pasar internasional, kopi dari Sumatera Selatan semakin diminati karena rasa yang kaya serta aromanya yang khas.

Beberapa daerah penghasil kopi di Sumsel telah mengekspor produk kopinya ke berbagai negara, termasuk negara-negara Eropa dan Amerika Serikat.

Kategori :