Tape ketan hitam juga diketahui bermanfaat untuk mengontrol kadar gula darah. Manfaat ini diperoleh berkat kandungan serat dan antosianin di dalamnya yang mampu menurunkan penyerapan gula darah.
Berkat manfaat tape ketan tersebut, tape ketan hitam baik dikonsumsi bagi penderita diabetes atau orang dengan kadar gula darah yang melebihi batas normal. Meski begitu, pastikan bahwa olahan tape ketan yang dimakan tidak mengandung gula tambahan yang banyak.
6. Mencegah penyakit jantung
Manfaat tape ketan hitam dalam menjaga kesehatan jantung juga diperoleh dari kandungan antosianin di dalamnya yang mampu mengurangi peradangan di pembuluh darah dan jantung.
Khasiat ini diduga bermanfaat untuk meningkatkan fungsi jantung dan mencegah penyakit jantung.
7. Menurunkan kadar kolesterol
BACA JUGA:Apakah Kelelahan Merupakan Tanda Koleterol Tinggi? Cek Di Sini Faktanya
BACA JUGA:Bahaya dan Risiko Gula Darah Tinggi, Ancaman Serius bagi Jantung, Ginjal, dan Saraf
Tape ketan merupakan salah satu makanan yang baik dikonsumsi untuk menurunkan kadar kolesterol. Manfaat ini diduga dari kandungan probiotik, serat, dan antosianin yang mampu mengurangi peradangan, mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL), dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Alih-alih mengonsumsi gorengan atau makanan berminyak, cobalah konsumsi tape ketan sebagai camilan yang sehat, apalagi bagi yang memiliki kolesterol tinggi atau berisiko mengalaminya.
Meski mengandung nutrisi dan memiliki banyak manfaat untuk kecantikan maupun kesehatan, tape ketan masih banyak diteliti untuk memastikan khasiatnya dan menilai kemungkinan efek samping.
Sebuah penelitian menunjukkan konsumsi banyak makanan fermentasi, termasuk tape ketan, bisa menyebabkan diare, kram perut, atau nyeri di ulu hati. Jadi, sebaiknya konsumsi tape ketan secara bijak. Namun, tidak ada salahnya bila ingin mengonsumsi tape ketan sesekali atau mencoba perawatan kulit yang mengandung bahan tersebut, mengingat ada banyak nutrisi dan manfaat yang bisa diperoleh.