BATURAJA, SUMATERAEKSPRES.ID – Usaha kemandirian dan ketahanan pangan keluarga bisa dilakukan beragam bentuk. Mulai dari usaha paling dasar dengan melakukan bertanam sayur atau buah buahan yang bisa menghasilkan bagi ekonomi keluarga.
Bisa juga dengan melakukan proses pengolahan pada komoditi pangan yang sudah ada. Ini akan meningkatkan nilai dari komoditi itu sendiri. Salah satunya mengolah pisang menjadi keripik pisang.
Hal inilah yang dilakoni usaha rumahan Mida Aisha Pedagang keripik snack Artha yang beralamat di Puri Sekarjaya, Kecamatan Baturaja Timur, Kabupaten Ogan Komering Ulu (OKU).
Salah satu yang ditawarkan kepada konsumen adalah varian keripik pisang coklat. Harga yang ditawarkan juga cukup terjangkau. Ada keripik pisang coklat yang dijual Rp14.500/pieces. “Bahan baku pisang pilihan seperti pisang kepok,” sebut Mida Aisha, Minggu (4/8).
BACA JUGA:Manfaat Jantung Pisang untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui
BACA JUGA:7 Manfaat Sarapan Buah Pisang: Sumber Energi dan Mood Booster
Disebutnya, usaha keripik snack Artha tersebut sudah berjalan sekitar 5 tahun. Meski belum sampai ke luar kota, pemasaran produk atau komoditi dagangan. Namun, sejumlah tempat toko minimarket terkenal di Kota Baturaja sudah memasarkan keripik snack jualan dari keripik snack Artha.
Seperti UB Mart dan SM untuk keripik snack pisang dijual dijual Rp 14.500/pieces. Selain itu ada juga keripik snack Seblak kering yang dijual Rp 14.000, Rengginang dijual Rp 14.500, peyek tri Rp Rp 14.500, dan ada kembang goyang Rp 13.000. “Lumayan banyak peminat untuk keripik snack ini Pak,” ujarnya tersenyum.