Selain itu, kandungan Beta-karoten berfungsi sebagai antioksidan.
BACA JUGA:Kolaborasi SIG Group: Opco Anak Usaha Sharing Teknologi dan Pengalaman di Baturaja
BACA JUGA:Kolaborasi Kemendikbudristek dan Filipina: Program Pertukaran Mahasiswa dan Potensinya!
4. Mengontrol Gula Darah
Indeks glikemik yang rendah pada salak dapat membantu mengontrol kadar gula darah.
Salah memiliki kandungan Pektin yang Membantu dalam mengontrol kadar gula darah dan kolesterol.
5. Menguatkan Sistem Imun
Kandungan vitamin C dalam salak membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, kandungan zat besi dalam salak. Juga Penting untuk pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia.
BACA JUGA:Kuliner Wajib Coba di Bumi Bende Seguguk: Ayam Penyet Tresno dengan Sambal Manis Pedas, Maknyus!
BACA JUGA:Sayangkan Pelepasan Stiker dan Plang, Klaim Lahan Milik Ahli Waris
6. Membantu Menurunkan Berat Badan Salak rendah kalori dan tinggi serat, sehingga membantu menjaga perasaan kenyang lebih lama.
Nah, konsumsi Salak tidak hanya lezat tetapi juga memberikan banyak manfaat kesehatan yang bisa didapatkan.